Seneste nyt
18.07.2025
Ensilerings- og konserveringsmidler til økologisk foder og drikkevand - sådan må de bruges
Økologiske landmænd må gerne bruge syre til konservering herunder ensilering og crimpning, og økologivejledningen indeholder en positivliste.
Fodring
Fodring
Fodring
Fodring
Kvæg
Grise
Æglæggere
Slagtekyllinger
Produktionsregler
17.07.2025
Vintervikke som dæksæd kan løfte proteinindholdet i første slæt
Proteinindholdet i første slæt kan øges ved at lægge kløvergræs ud i dæksæd af vintervikke i sensommeren. Det giver en lidt lavere fordøjelighed, og slætten må derfor ikke høstes for sent.
Grovfoder
Afgrøder
16.07.2025
Økologiske forsyningsvirksomheder skal certificeres
Virksomheden skal være certificeret, inden den påbegynder aktiviteterne.
Kontrol og certificering
04.07.2025
Græs skal spille større rolle i søers fodring
Projekt vil afdække foderværdien af fosfor i kløvergræs til grise. Det kan gavne både miljø og landmandens økonomi, hvis man kan tilsætte mindre mineralsk fosfor til sofoderet.
Grise
Fodring
Management
04.07.2025
Økonomi i økologi
Godt købmandskab, dygtigt analysearbejde, tillid fra kreditgiver – og en portion held og god timing – giver god økonomi i økologi ifølge Lene Fløe og Torben Bækdal Galsgaard, Holmager Økologi ApS.
Driftsøkonomi
23.06.2025
Halebid hos øko-grise – sådan reducerer du det
Hyppige tilsyn og hurtig reaktion ved de første tegn på ubalance hos grisene er det, der skal til for at reducere og bekæmpe halebid.
Grise
Sunde og robuste dyr
Management
18.06.2025
Økologiske kalve skal have opfyldt deres suttebehov og have mælk via yver eller suttespand
Kalve fra besætninger tilmeldt 3 dyrevelfærds-hjerter skal have mælk via yver eller suttespand.
Kvæg
Management
Fodring
Produktionsregler
Mælkeproduktion
18.06.2025
Klimahandlingsplaner: Aarhus Kommune har tilbudt alle landbrug en gennemgang
Innovationscenter for Økologisk Landbrug har gennemført klimahandlingsplaner for 40 landmænd i Aarhus Kommune som en del af kommunens indsats for at blive klimaneutral i 2030.
Beregningsværktøjer
Klimavirkemidler
Vælg fagområde
Planteavl
Læs om afgrøder, dyrkningssystemer, næringsstoffer, ukrudt m.m.
Læs mere om Planteavl
Husdyr
Læs om sundhed, fodring, udearealer og staldforhold, afgræsning m.m.
Læs mere om Husdyr
Regler
Læs om tilskud, økologiske produktionsregler, datoer og vigtige frister.
Læs mere om Regler
Klima
Læs bl.a. om emissioner, kulstoflagring og beregningsmetoder.
Læs mere om Klima
Natur
Læs bl.a. om naturhensyn og biodiversitet.
Læs mere om Natur
Bedrift
Læs bl.a. om generationsskifte, omlægning og driftsøkonomi.
Læs mere om BedriftArrangementer:
Her kan du se kommende arrangementer.
-
14.
August
Markvandring - holistisk planlagt afgræsning7150 Barrit | Arrangeret af HOPLA – foreningen for holistisk planlagt afgræsning
Markvandring - holistisk planlagt afgræsning
Kom og hør om holistisk planlagt afgræsning med kvier og samarbejde omkring afgræsning mellem planteavler og mælkeproducent.
-
19.
September
Kursus om skovlandbrug8320 Mårslet | Arrangeret af Jordbrugets UddannelsesCenter Århus og Innovationscenter for Økologisk Landbrug
Kursus om skovlandbrug
Kurset Skovlandbrug er til dig, der ønsker at plante træer i landbruget med henblik på at øge hensynet til biodiversitet og miljø, reducere dit klimaaftryk og booste gårdens økonomi.
-
24.
September
Kursus for rådgivere: få en effektiv start som økologirådgiver8200 Aarhus N | Arrangeret af Innovationscenter for Økologisk Landbrug
Kursus for rådgivere: få en effektiv start som økologirådgiver
Kurset giver indblik i de typiske opgaver, som en økologirådgiver står med, og i de muligheder, som du har for at få support fra Innovationscenter for Økologisk Landbrug.
Økologi og den grønne trepart
Økologisk landbrug har meget at byde på, når den grønne trepart skal udmøntes. Det er dog stadig et åbent spørgsmål, hvordan økologer bliver stillet i praksis, når den nye regulering rulles ud.
Nyt fra udlandet
06.03.2025
Sverige: Mindre tab i økologisk produktionskæde for oksekød
Tabet af dyr, som ellers ville nå frem til slagtning og blive til oksekød, er lavere i økologisk kødproduktion end i konventionel.
Kvæg
Udland
Emission
20.08.2024
Tyskland: Kvæg skaber tryghed for kyllinger
Kvæg, der græsser sammen med økologiske kyllinger, øger kyllingernes brug af arealet og sænker risikoen for angreb fra rovdyr. Det viser et tysk projekt, hvor forsøgshold på ca. 50 kyllinger samgræssede med 10 kalve.
Slagtekyllinger
Udearealer og afgræsning
Udearealer og staldforhold
Produktionsregler
03.07.2024
USA: Rødalger sænker metan fra økologiske køer
Tilsætning af 30 g Asparagopsis rødalger pr. ko pr. dag i mineral-majs premix til økologiske køer har i forsøg sænket udskillelsen af metan med op til 20-40 procent
Emission
Fodring
Kvæg
26.05.2024
Rodskæring kan bekæmpe kvik, agersvinemælk og agertidsel
Det er muligt at bekæmpe rodukrudt med minimal forstyrrelse af jorden. Vandret rodskæring virker bedst, viser forsøg i Sverige og Norge.
Ukrudt
Bekæmpelsesmetoder
22.05.2024
Sverige: God klovsundhed med recirkulerede fibre i sengebåse
Recirkulerede gyllefibre som strøelse i sengebåse er godt for klovsundheden og øger ikke risikoen for yverproblemer og forhøjet celletal.
Kvæg
Sunde og robuste dyr
Staldforhold
11.02.2024
Italien: Algeekstrakt styrker tomatplanter mod jordbårne sygdomme
Tomatfrø, der har ligget i blød i ekstrakt af havalger inden såning, viser større modstandskraft mod jordbårne sygdomme.
Udsæd og formeringsmateriale
Grønsager
06.02.2024
Sverige: Lovende resultater med grønsager sået i udvintrende efterafgrøder
Et strip-til- system til økologiske grønsager er testet med lovende resultater i svensk forsøg. Udvintrende efterafgrøder som honningurt, olieræddike og havre havde stor effekt på ukrudtsforekomsten, mens boghvede ikke havde tilsvarende effekt.
Dyrkningssystemer
Ukrudt
Grønsager
Reduceret jordbearbejdning
Efterafgrøder
25.01.2024
Tyskland: Lav forekomst af MRSA i økologiske grisebesætninger
Et tysk studie identificerer faktorer, som kan forbindes med forekomst af MRSA.
Grise
Sunde og robuste dyr
05.01.2024
Sverige: Økologiske mælkebrug har højere N-effektivitet end konventionelle
Næringsstofbalancer er beregnet for 124 økologiske og 2426 konventionelle bedrifter
Læs mere om Sverige: Økologiske mælkebrug har højere N-effektivitet end konventionelle
08.12.2023
Frankrig: 1-5 pct. af hangrise har problematisk lugt
Et fransk studie har gennem et år fulgt seks økologiske bedrifter, som opdrætter intakte hangrise.
Grise
Udland
Management
25.10.2023
Sverige: Mangelfulde udearealer udfordrer økologiske høners velfærd
Sundhed og velfærd hos økologiske æglæggere i 11 større besætninger i Sverige er undersøgt. Forskerne konkluderer, at udearealerne ikke altid er udformet, så de sikrer god velfærd hos dyrene.
Æglæggere
Udearealer og staldforhold
Management
Udland
05.10.2023
USA: Ingen sammenhæng mellem A2-kasein og produktionsresultater
Økologiske køer, der producerer mælk med A2 kasein-typer, har samme produktionsresultater som køer, der ikke har denne disposition.
Kvæg
Udland
08.09.2023
Tyskland: Færre halte køer i økologiske besætninger
Risikoen for halthed hos malkekøer er lavere i økologiske end i konventionelle besætninger. Og det skyldes sandsynligvis, at de økologiske køer har adgang til græs.
Kvæg
Sunde og robuste dyr
09.08.2023
EU: Flytning af økologiske tyrekalve øger forbruget af antibiotika
De fleste økologiske tyrekalve bliver i en tidlig alder flyttet til konventionelle besætninger, hvor smittepresset typisk er større og forbruget af antibiotika højere.
Kvæg
Sunde og robuste dyr
Management
Udland
11.07.2023
USA: Tang i foderet hæmmer metan fra økologiske køer
Forsøg med 6 pct. tang i foderet til malkekøer, sænkede udledningen af metan med 14 pct.
Kvæg
Fodring
Udland
Emission
03.07.2023
USA: Høj fodereffektivitet hos Jerseykvier på græs
Jersey-kvier erbedre til at gøre græs til tilvækst end Holstein-kvier eller krydsninger af malkerace.
Kvæg
Fodring
Udland
28.06.2023
Tyskland: Ko og kalv sammen kan gøres enkelt
Der skal ikke nødvendigvis store ombygninger eller særligt indrettede kostalde til, for at køer og kalve kan gå sammen i mælkefodringsperioden, konkluderer tysk forsøgsgård.
Kvæg
Staldforhold
Management
Udland
10.05.2023
Sverige: Større plantetal i økologisk vårbyg øger udbyttet
Udbyttet i vårbyg var 8-15 procent højere ved en rækkeafstand på 6,25 cm sammenlignet med 12,5 cm og med en frømængde på 500 kerner pr. kvm.
Korn
Forebyggelse
Udland
08.05.2023
Spar E-vitamin i sidste del af laktationen
Indholdet af naturligt E-vitamin i græs og græsensilage er normalt så højt i græsbaserede økologiske rationer, at køer i midt- og senlaktation ikke har behov for ekstra tilskud af E-vitamin.
Sunde og robuste dyr
Fodring
Management
Udland
31.03.2023
Frankrig: Samgræsning med kvæg og får viser gode muligheder
Kombination af kvæg og får i systemer med afgræsning giver en stærk synergi og kan øge produktionen af græsbaseret økologisk kød baseret på høj selvforsyning.
Kvæg
Udearealer og afgræsning
Får
28.03.2023
Effekter af mellemafgrøde af kløver i havre
I et svensk studie har en undersået kløverblanding øget antallet af bestøvere, undertrykt ukrudt og mindsket antallet af rodlevende nematoder.
Efterafgrøder
Korn
03.03.2023
Norge: Ko-kalv sammen møder udfordringer
På økologiske kvægbedrifter er der stor interesse for at lade ko og kalv gå lang tid sammen. Men praksis udfordrer
Kvæg
Management
10.01.2023
Tyskland: Omlægning til økologi sænker klimabelastning fra mælkeproduktion
Omlægning af mælkeproduktionen til økologi kan sænke klimabelastningen fra produktionen. Det er et lavere forbrug af energi til foderforsyningen, der fører til det positive resultat, selv om mere grovfoder i økologiske rationer typisk øger produktionen af metan i vommen hos malkekøer.
Kvæg
Emission
Omlægning til økologi
26.08.2022
Holland: Græssende køer udleder mindre metan
Resultater fra hollandsk forskning viser, at afgræssende køer udleder markant mindre metan end køer på stald.
Emission
Beregningsmetoder
Kvæg
Udearealer og afgræsning