Udgivet 10.01.2024
Læsetid: ca. {0} minut[ter]
Råmælk og overgangsmælk er vigtig for kalvens sundhed
Sådan sikrer du, at dine økologiske kalve får tilstrækkeligt råmælk af høj kvalitet.
Af Iben Alber Christiansen, Maja Bertelsen
I naturen får kalven råmælk og overgangsmælk de første 3-4 levedøgn. Det sikrer immunstoffer og har desuden at lokal, beskyttende effekt i tarmen.
Kalven skal have alle immunstoffer gennem råmælken
Jo tidligere og jo mere højkvalitets råmælk kalven får at drikke første gang, jo bedre. Koen opmuntrer kalven til at rejse sig og patte ved at slikke den og kalde eller brumme lavmælt. På den måde lærer kalven og koen samtidig at genkende hinanden på lyden.
Kalven kan patte moderkoens råmælk og overgangsmælk direkte fra yveret i de første dage, hvis kvaliteten er tjekket og god. Det sikrer, at kalven får flere hyppige og mindre måltider af mælk med den rette temperatur. Samtidig indtager den mælken ved en sutte-synke-bevægelse, som er anatomisk og fysiologisk naturlig for kalven, og adfærden stimulerer udskillelse af oxytocin hos koen og derved mælkeproduktionen.
Opmærksomhedspunkter i forhold til råmælk:
Tjek kvaliteten af råmælken
Vær sikker på, at kalven patter og faktisk får mælk
Det er ikke nok at se, at kalven har fundet yveret – kig efter mælkeskum og fuld mave
Suppler med kvalitetssikret råmælk i sutteflaske, hvis du er i tvivl!
Har kalven svært ved at patte, så hjælp den, mens den endnu har energi til det
Store kalve eller kalve til køer med lavthængende yver skal nogle gange hjælpes ned på knæ for at få den rette vinkel
Læs mere om økologiske kalve i mælkeperioden
Måske er du også interesseret i
16.09.2026
Letland: mælkeproduktion trods modgang
Mælkeproduktionen i Letland er i øjeblikket udfordret af bl.a. lave mælkepriser, men bedrifterne Rozbeki og Zāģeri klarer skærene.
Læs mere om Letland: mælkeproduktion trods modgang
24.09.2026
Regler for økologiske kalve og ungdyr på græs
4–6 mdr. gamle økologiske kalve skal have adgang til græsarealer i sommerperioden fra 1. maj til 1. september, når vejret tillader det. Sørg for at have en nedskrevet afgræsningsstrategi/-plan for alle dyregrupper, og noter alle afvigelser.
Læs mere om Regler for økologiske kalve og ungdyr på græs
18.09.2026
Forebyg parasitter hos kalve og ungdyr på græs
Det er vigtigt at have en strategi fra starten af afgræsningssæsonen – og en plan B, hvis dyrene viser tegn på parasitinfektion.
Læs mere om Forebyg parasitter hos kalve og ungdyr på græs
31.08.2026
Klimaeffekt af køer på græs
Alle køer udleder metan pga. de fordøjelsesprocesser, der foregår i vommen. Samtidig udledes metan, ammoniak og lattergas fra kvægets gødning både i stalden, og når gødningen udbringes på markerne. Afgræsning bidrager til mindre udledning.
Læs mere om Klimaeffekt af køer på græs
08.07.2026
Kalvedødelighed i ammetantesystemer
Den gennemsnitlige kalvedødelighed ikke højere på 8 bedrifter med ammetantesystem end hos traditionelt opstaldede kalve.
Læs mere om Kalvedødelighed i ammetantesystemer
12.05.2026
Lancetvejbred til køer kan have miljøeffekt
Lancetvejbred har potentiale til at reducere udskillelsen af kvælstof i urin fra malkekøer. Mulige effekter er mindre udvaskning fra markerne og mere protein i mælken, men forskningslitteraturen er ikke helt entydig
Læs mere om Lancetvejbred til køer kan have miljøeffekt
24.04.2026
Afgræsning med økologisk kvæg
Planlægning, styring og opfølgning er nøgleordene inden for græs og afgræsning.
Læs mere om Afgræsning med økologisk kvæg
24.09.2026
Regler for strøelse hos økologisk kvæg i sengebåse
Liggepladsen skal være bekvem, ren og tør for alle dyregrupper på kvægbedriften. Derfor kontrolleres mængden af strøelse i alle staldtyper og vurderer trykskader, hårafslid og renhed hos køer og kvier.
Læs mere om Regler for strøelse hos økologisk kvæg i sengebåse
18.09.2026
Kalve og ungdyr på græs kræver ekstra opmærksomhed om efteråret
LIST BESKRIVELSE MANGLER
Læs mere om Kalve og ungdyr på græs kræver ekstra opmærksomhed om efteråret
18.09.2026
Regler for husdyrhold til eget brug og selskabsdyr
Når du søger om certificering til økologisk drift for din bedrift, så skal alle de dyr, der er på bedriften, indberettes til økologikontrollen – uanset hvor mange der er.
Læs mere om Regler for husdyrhold til eget brug og selskabsdyr
28.08.2026
IFOAM-konference: Økologiske husdyr har en plads i fremtidens landbrug
IFOAM-konference i Schweiz om økologisk husdyrproduktion konkluderer, at husdyr er en integreret del af økologien.
Læs mere om IFOAM-konference: Økologiske husdyr har en plads i fremtidens landbrug
10.09.2026
Afgræsning med ikke-økologiske dyr på økologiske marker
Ikke-økologiske dyr kan afgræsse økologiske marker i en begrænset del af året. Dokumentation og erklæring fra ejeren af dyrene skal opbevares på bedriften.
Læs mere om Afgræsning med ikke-økologiske dyr på økologiske markerTilmeld dig vores ugentlige nyhedsbrev
Tak
Du er nu tilmeldt vores nyhedsbrev.