Udgivet 10.01.2024
Læsetid: ca. {0} minut[ter]
Råmælk og overgangsmælk er vigtig for kalvens sundhed
Sådan sikrer du, at dine økologiske kalve får tilstrækkeligt råmælk af høj kvalitet.
Af Iben Alber Christiansen, Maja Bertelsen
I naturen får kalven råmælk og overgangsmælk de første 3-4 levedøgn. Det sikrer immunstoffer og har desuden at lokal, beskyttende effekt i tarmen.
Kalven skal have alle immunstoffer gennem råmælken
Jo tidligere og jo mere højkvalitets råmælk kalven får at drikke første gang, jo bedre. Koen opmuntrer kalven til at rejse sig og patte ved at slikke den og kalde eller brumme lavmælt. På den måde lærer kalven og koen samtidig at genkende hinanden på lyden.
Kalven kan patte moderkoens råmælk og overgangsmælk direkte fra yveret i de første dage, hvis kvaliteten er tjekket og god. Det sikrer, at kalven får flere hyppige og mindre måltider af mælk med den rette temperatur. Samtidig indtager den mælken ved en sutte-synke-bevægelse, som er anatomisk og fysiologisk naturlig for kalven, og adfærden stimulerer udskillelse af oxytocin hos koen og derved mælkeproduktionen.
Opmærksomhedspunkter i forhold til råmælk:
Tjek kvaliteten af råmælken
Vær sikker på, at kalven patter og faktisk får mælk
Det er ikke nok at se, at kalven har fundet yveret – kig efter mælkeskum og fuld mave
Suppler med kvalitetssikret råmælk i sutteflaske, hvis du er i tvivl!
Har kalven svært ved at patte, så hjælp den, mens den endnu har energi til det
Store kalve eller kalve til køer med lavthængende yver skal nogle gange hjælpes ned på knæ for at få den rette vinkel
Læs mere om økologiske kalve i mælkeperioden
Måske er du også interesseret i
27.05.2026
IFOAM-konference: Økologiske husdyr har en plads i fremtidens landbrug
IFOAM-konference i Schweiz om økologisk husdyrproduktion konkluderer, at husdyr er en integreret del af økologien.
Læs mere om IFOAM-konference: Økologiske husdyr har en plads i fremtidens landbrug
12.05.2026
Lancetvejbred til køer kan have miljøeffekt
Lancetvejbred har potentiale til at reducere udskillelsen af kvælstof i urin fra malkekøer. Mulige effekter er mindre udvaskning fra markerne og mere protein i mælken, men forskningslitteraturen er ikke helt entydig
Læs mere om Lancetvejbred til køer kan have miljøeffekt
08.05.2026
Afgræsning med ikke-økologiske dyr på økologiske marker
Ikke-økologiske dyr kan afgræsse økologiske marker i en begrænset del af året. Dokumentation og erklæring fra ejeren af dyrene skal opbevares på bedriften.
Læs mere om Afgræsning med ikke-økologiske dyr på økologiske marker
24.04.2026
Afgræsning med økologisk kvæg
Planlægning, styring og opfølgning er nøgleordene inden for græs og afgræsning.
Læs mere om Afgræsning med økologisk kvæg
10.04.2026
Videoer – afgræsning med malkekvæg
Få gode råd og inputs til afgræsningssæsonen fra Økologirådgiver Hans Lund.
Læs mere om Videoer – afgræsning med malkekvæg
21.04.2026
Brancheanbefalinger for økologiske kreaturer
Supplerende regler, som leverandører skal overholde, hvis de økologiske virksomheder (mejeri/slagteri) har tilsluttet sig de frivillige anbefalinger, hvis formål er at højne dyrevelfærd, miljø og etik ved produktion af økologisk mælk og kød fra bedrifter med kreaturer.
Læs mere om Brancheanbefalinger for økologiske kreaturer
27.03.2026
Artsrige græsblandinger har mange fordele på kvægbedriften
Græsmarksblandinger med en stor diversitet og et balanceret indhold af græs, urter og bælgplanter kan have mange positive effekter.
Læs mere om Artsrige græsblandinger har mange fordele på kvægbedriften
25.03.2026
Avlsarbejde skal sikre, at koen trives i fremtidens produktionssystem
Hvordan skal fremtidens økologiske malkeko se ud? Det er en række forskere i gang med at undersøge, og målet er at udvikle et økologisk avlsprogram, så fremtidens malkeko bliver specielt tilpasset til økologiske produktionssystemer og til forbrugernes efterspørgsel efter økologiske produkter.
Læs mere om Avlsarbejde skal sikre, at koen trives i fremtidens produktionssystem
24.03.2026
Ny kvælstofregulering for økologiske mælkeproducenter
Fodermajs og kløvergræsmarkens levetid er 2 afgørende faktorer for udledning af kvælstof fra det økologiske kvægsædskifte, viser beregninger fra Innovationscenter for Økologisk Landbrug.
Læs mere om Ny kvælstofregulering for økologiske mælkeproducenter
07.04.2026
Schweitz: Urteekstrakt matcher antibiotika mod børbetændelse
Der er ingen forskel i mælkeydelse og reproduktionsresultater hos malkekøer med børbetændelse, der behandles med enten antibiotika eller et urteekstrakt. Det viser undersøgelse fra det økologiske forskningsinstitut FiBL i Schweitz.
Læs mere om Schweitz: Urteekstrakt matcher antibiotika mod børbetændelse
12.02.2026
Vær opmærksom på omlægningsdato på nye marker til foderproduktion
Omlægnings- og sådato er afgørende for, om afgrøder høstet i første omlægningsår kan bruges som foder til økologiske dyr.
Læs mere om Vær opmærksom på omlægningsdato på nye marker til foderproduktion
15.04.2026
Velkommen til økologien
Vigtige tips til at komme godt fra start som ny økolog og erfaringer med forskellige produktionsgrene.
Læs mere om Velkommen til økologienTilmeld dig vores ugentlige nyhedsbrev
Tak
Du er nu tilmeldt vores nyhedsbrev.