Udgivet 10.01.2024
Læsetid: ca. {0} minut[ter]
Råmælk og overgangsmælk er vigtig for kalvens sundhed
Sådan sikrer du, at dine økologiske kalve får tilstrækkeligt råmælk af høj kvalitet.
Af Iben Alber Christiansen, Maja Bertelsen
I naturen får kalven råmælk og overgangsmælk de første 3-4 levedøgn. Det sikrer immunstoffer og har desuden at lokal, beskyttende effekt i tarmen.
Kalven skal have alle immunstoffer gennem råmælken
Jo tidligere og jo mere højkvalitets råmælk kalven får at drikke første gang, jo bedre. Koen opmuntrer kalven til at rejse sig og patte ved at slikke den og kalde eller brumme lavmælt. På den måde lærer kalven og koen samtidig at genkende hinanden på lyden.
Kalven kan patte moderkoens råmælk og overgangsmælk direkte fra yveret i de første dage, hvis kvaliteten er tjekket og god. Det sikrer, at kalven får flere hyppige og mindre måltider af mælk med den rette temperatur. Samtidig indtager den mælken ved en sutte-synke-bevægelse, som er anatomisk og fysiologisk naturlig for kalven, og adfærden stimulerer udskillelse af oxytocin hos koen og derved mælkeproduktionen.
Opmærksomhedspunkter i forhold til råmælk:
- Vær sikker på, at kalven patter og faktisk får mælk
- Det er ikke nok at se, at den har fundet yveret
- Tjek kvaliteten af råmælken
- Suppler med råmælk i sutteflaske, hvis du er i tvivl!
- Har kalven svært ved at patte, så hjælp den, mens den endnu har energi til det
- Store kalve eller kalve til køer med lavthængende yver skal nogle gange hjælpes ned på knæ for at få den rette vinkel
- I fællesbokse, skal du sørge for, at kalven får råmælk fra sin egen mor
- Sørg for, at der ikke er andre kalve, der kan stjæle råmælken
- Sørg for, at den nyfødte kalv ikke kommer til at drikke hos en anden ko
Læs mere om økologiske kalve i mælkeperioden
- Øko-kalve skal have opfyldt deres suttebehov
- Separation af ko og kalv, samt fravænning fra mælken
- Tema om ko med kalv

Måske er du også interesseret i

04.04.2025
Goldkøer på græs uden mælkefeber
Fokus på mineralforsyning og på CAB i goldrationen kan være med til at forebygge mælkefeber hos ældre økologiske malkekøer på græs.
Kvæg
Sunde og robuste dyr
Fodring
Udearealer og afgræsning

18.07.2025
Ensilerings- og konserveringsmidler til øko-foder og drikkevand - sådan må de bruges
Økologiske landmænd må gerne bruge syre til konservering herunder ensilering og crimpning, og økologivejledningen indeholder en positivliste.
Fodring
Fodring
Fodring
Fodring
Kvæg
Grise
Æglæggere
Slagtekyllinger
Produktionsregler

16.07.2025
Økologiske kalve skal have opfyldt deres suttebehov
Reglerne for opfyldelse af kalvenes suttebehov er de samme for økologiske kalve som for konventionelle kalve.
Kvæg
Management
Fodring
Produktionsregler
Mælkeproduktion

16.07.2025
Øko-småkalve på græs – hvordan er reglerne?
4–6 mdr. gamle økologiske kalve skal have adgang til græsarealer i sommerperioden fra 1. maj til 1. september, når vejret tillader det. Sørg for at have en nedskrevet afgræsningsstrategi/-plan for alle dyregrupper, og noter alle afvigelser.
Produktionsregler
Mælkeproduktion
Kvæg
Sunde og robuste dyr
Udearealer og afgræsning

16.07.2025
Varmestress hos økologiske køer på græs kan forebygges med vand og skygge
Natafgræsning kan være en fordel på meget varme sommerdage, da det kan være med til at sikre en høj græsoptagelse hos køerne. Samtidig er det afgørende, at køerne har let adgang til vand og skygge.
Kvæg
Sunde og robuste dyr
Udearealer og afgræsning
Management

13.03.2025
Energiudnyttelsen hos øko-malkekøer varierer meget
Økologiske besætninger med en høj energiudnyttelse er kendetegnet ved ofte at have sand eller halm i sengene, en højere mælkeydelse, mere stabile mælketal og ofte har de også de malkende køer i flere grupper.
Kvæg
Fodring

25.02.2025
Sensorer på kalve fanger sygdom i opløbet
Sensorerne, der skal gøre det lettere at overvåge kalves sundhed og trivsel, slår alarm, hvis kalvene ændrer adfærd.
Management
Sunde og robuste dyr
Kvæg

25.02.2025
Erfaringer med etablering af artsrige græsblandinger
Etableringssuccessen for arterne i en græsblanding er ofte større mellem forskellige marker, end mellem forskellige græsblandinger.
Grovfoder
Kvæg
Fodring

26.05.2025
Måling af græshøjde styrker afgræsningen
Den elektroniske pladeløfter omregner græshøjde til biomasse og giver et godt overblik over udbuddet af græs på afgræsningsmarkerne. Det kræver dog jævnlige gåture hen over arealerne.
Kvæg
Udearealer og afgræsning
Management

12.06.2025
Afgræsning med ikke-økologiske dyr på økologiske marker
Ikke-økologiske dyr kan afgræsse økologiske marker i en begrænset del af året. Dokumentation og erklæring fra ejeren af dyrene skal opbevares på bedriften.
Kvæg
Får
Heste
Geder
Tilskud

16.07.2025
Arealkrav i stalde til økologisk kvæg sammenholdt med ’Hjerteordningen’ og anden lovgivning
Økologer, som leverer mælk eller kød under statens dyrevelfærdsmærkningsordning, skal være opmærksomme på, at der ikke er overensstemmelse mellem vægtgrænser og mindste arealkrav i de forskellige regelsæt
Kvæg
Staldforhold

07.03.2025
Sverige: Mindre tab i økologisk produktionskæde for oksekød
Tabet af dyr, som ellers ville nå frem til slagtning og blive til oksekød, er lavere i økologisk kødproduktion end i konventionel.
Kvæg
Udland
Emission