Forhøjede fosfornormer for økologiske grise gælder fra 1. august 2026

Samtidig hæves fosforloftet for bedrifter med økologiske grise til 33 kg P pr. ha og i særlige tilfælde til 39 kg P for økologiske sohold i en årrække for at give bedrifterne bedre muligheder for at tilpasse harmoniarealet til den markante stigning i fosfornormerne.

Af Birgit Ingvorsen

Fra gødningsplanperioden 2026/2027 er der væsentlige ændringer i normerne for økologiske grise. De opdaterede normer blev allerede indstillet til planperioden 2025/2026, men pga. den korte frist for at indrette bedriften på de ændrede normer, blev implementeringen udskudt et år.

Det er vigtigt at få beregnet det konkrete harmoniareal og fosforarealkrav som et gennemsnit for den samlede bedrift og de marker, bedriften råder over, så snart markprogrammerne er opdateret - forhåbentlig medio august.

Det faglige grundlag er vurderet i Normudvalget

Nye data for foderudnyttelse og indhold af kvælstof og fosfor i de mest anvendte foderblandinger giver anledning til, at særligt udskillelsen af fosfor i husdyrgødning fra økologiske søer stiger markant. Inkluderingen af grovfoder i normerne har mindre betydning. Normerne er fastsat på baggrund af oplysninger fra færdigblandinger på samme måde, som normer fastsættes for konventionelle grise.

Styrelsen for Grøn Arealomlægning og vandmiljø har angivet, at kvælstofudskillelsen for smågrise vil falde, mens den stiger for søer og slagtesvin afhængigt af staldsystem og gødningstype.

Ændringer i forhold til nugældende normtal

Søer

N stiger 13 til 20 % afhængig af staldsystem/gødningstype
P stiger 40 til 45 % afhængig af staldsystem/gødningstype

Smågrise

N falder 11 til 19 % afhængig af staldsystem/gødningstype
P stiger 10 til 12 % afhængig af staldsystem/gødningstype

Slagtegrise

N stiger 3 til 6 % afhængig af staldsystem/gødningstype
P stiger 10 til 12 % afhængig af staldsystem/gødningstype

Fosforloftet hæves på økologiske bedrifter

Da den beregnede fosforudskillelse fra økologiske grise stiger markant, har Ministeren for Natur og Dyrevelfærd besluttet at hæve fosforlofterne for bedrifter med økologiske grise til 33 kg P i gennemsnit pr. ha. For bedrifter med flere økologiske årssøer end økologiske producerede slagtesvin fastsættes fosforloftet til 39 kg P i gennemsnit, når man sender oplysninger til SGAV om dyreholdet senest den 15. august 2026. Dette fremgår af Bekendtgørelse om anvendelse af gødning for planperioden 2026/2027.

Det hævede fosforloft gælder kun for husdyrgødningen på de virksomheder, hvor husdyrgødningen er produceret. Overføres gødningen til en anden bedrift, vil fosforloftet for den overførte gødning følge det generelle loft på 29 kg P i gennemsnit pr. ha.

Det er hensigten, at SGAV over en årrække løbende vil sænke fosforloftet i takt med en forventet tilpasning i erhvervet med nye måder at fodre på - herunder også en øget anvendelse af type 2-foderkorrektion.

Konsekvenser på den økologiske grisebedrift

På den enkelte bedrift vil konsekvenserne afhænge af, om det er sohold eller slagtegrise alene, eller om der er alle dyretyper på bedriften. Med det ekstra forhøjede fosforloft vil stigningen i normtal også blive udlignet på bedrifter alene med sohold, hvor kravet til et øget harmoniareal var størst.

Gennemsnitsberegninger for forskellige produktionssystemer

Eksemplet viser normproduktioner og arealkrav i de mest almindelige produktionssystemer. I beregningerne indgår både produktivitetsstigning, ændret N- og P-udskillelse og det midlertidigt hævede fosforloft - dog kun til 33 kg P. Tabellen er bygget op med gældende regler til venstre, hvor fosforloftet på 29 kg P/ha er brugt som begrænsning. Den tilsvarende produktion af udnyttet kvælstof er beregnet ved siden af. Til højre er de nye produktionsnormer og fosforgrænser indtastet på samme måde.

Beregning af arealkrav ved ændrede fosfornormer for økologiske grise.

Sohold: I 2025 er der krav om 32,22 ha til 100 årssøer med smågrise (blå række). Produktionen svarer til 69 kg udnyttet kvælstof pr/ha på de 32,22 ha. Samme produktion i 2026 har indbygget en produktionsstigning (fra 23,4 til 25,8 smågrise) på ca. 10 %. Fosforarealkravet stiger med 19,3 %. Netto øges arealkravet med 9-10 % i eksemplet med sohold. Dette udlignes dog med et fosforloft på 39 kg P.

I slagtegriseproduktionen svarer øgede vægtgrænser til en produktionsstigning på 2,4 %, mens arealkravet falder med 3,0 %. Det reducerede arealkrav skyldes udelukkende de midlertidigt hævede fosforlofter.

Full-line produktion med alle dyregrupper lander et sted midt i mellem. Produktionsstigningen er 11 % på samme antal søer, og arealkravet stiger med ca. 10 %.

Vær opmærksom på, at producenter, der udnytter det hævede fosforloft, i mange tilfælde ikke vil kunne opretholde tilskud til reduceret kvælstoftildeling med kvælstofloft på 65 kg N.