Udgivet 09.10.2025
Læsetid: ca. {0} minut[ter]
Norge: Sæterdrift med NoFence – når fortid og fremtid forenes
Norske bønder har i århundrede drevet husdyrene op i fjeldene på sommergræsning. Det kan virke gammeldags, men måske er der en fornyelse på vej, der kan fremtidssikre sæterdriften.
Af Simme Eriksen
En sæter er et gammelt norsk ord for en græsmark, der ligger oppe i fjeldet, og som kun kan afgræsses i sommermånederne. Mange i Norge forbinder landbrug med sæterdrift om sommeren. Enten flyttede hele familien på sæteren i sommermånederne, eller også flyttede man malkekøerne og malkegederne på sæteren sammen med en malkepige.
Interesse for at bevare sæterdriften
Norske kilder anslår, at der var over 100.000 sætere, da der var flest. I dag er der 700 tilbage. Antallet falder stadig, men der er en stigende interesse for at holde gang i så mange som muligt, specielt efter at sæterdrift i 2024 kom på UNESCOs liste over immateriel kulturarv.
I forbindelse med et netværksmøde for rådgivere og forskere inden for økologisk mælkeproduktion i de nordiske lande i Norge i 2025 besøgte vi flere sætergårde. Specielt to besøg vidnede om en stor lyst til at bevare sæterdriften via fornyelse. Begge steder var det unge landmandspar, der ønskede at fastholde sæterdriften, selvom det er et stort arbejde at flytte dyrene i fjeldet til en kort periode med sommergræsning.
Malkerobot i skibscontainer
Den første gård har bygget en malkerobot ind i en stor skibscontainer. Hele containeren bliver flyttet med op på sæteren, og køerne bliver derved malket med præcis samme robot, som de kender fra ejendommen nede i dalen. På denne ejendom flytter man alle dyr - malkekøer, ungdyr, får og grise samt diverse klappedyr - op på sæteren sammen med hele familien. Her bor de i 8-10 uger, hvorefter det hele flyttes ned igen. En praksis, der kun kan lade sig gøre qua et relativt stort tilskud fra staten.
Ungdyr med NoFence
På den anden gård har man også nytænkt sæterdriften. Her er det kun ungdyrene, altså kvierne, der kommer på sæteren. Nytænkningen består i at bruge NoFence som hegning. En af de store udfordringer ved sæterdrift er netop hegningen i et uvejsomt terræn. Den udfordring har brugen af NoFence løst til deres store tilfredshed. Kvierne har meget hurtigt lært at forstå systemet med en advarselslyd, og skulle en enkelt komme uden for folden, søger de altid straks selv tilbage, fordi resten af flokken bliver i folden. Styringen sker via en Ipad eller mobiltelefon, hvor grænserne kan tegnes ind og flyttes uden andre krav end adgang til internettet. Og det er der overalt i Norge.
Langt flere fordele end ulemper
Direkte adspurgt kunne det unge landmandspar ikke mindes en eneste gang, hvor hegnet havde svigtet. Den eneste ulempe, de kunne komme i tanke om, var systemets begrænsning på, hvor smal en korridor man kan lave, hvis man f.eks. ønsker at flytte kvierne mellem to foldområder. Men det betragter de som en ligegyldig detalje, idet de påpeger, at fordelene langt overstiger den slags små udfordringer. Deres oplevelse er, at mulighederne for at afgræsse naturarealer, som det er svært at hegne, er blevet meget bedre, og at den slags teknologiske løsninger ikke er en trussel mod det gamle sætersystem, men tværtimod kan være med til at holde det i gang.
Måske er du også interesseret i
29.09.2026
Lokal mangel på økologisk grovfoder
Overvej et ekstra slæt, så rug, indkøb kvalitetsgrovfoder eller reducer besætningen, hvis du mangler grovfoder på bedriften.
Læs mere om Lokal mangel på økologisk grovfoder
18.09.2026
Kalve og ungdyr på græs kræver ekstra opmærksomhed om efteråret
LIST BESKRIVELSE MANGLER
Læs mere om Kalve og ungdyr på græs kræver ekstra opmærksomhed om efteråret
18.09.2026
Forebyg parasitter hos kalve og ungdyr på græs
Det er vigtigt at have en strategi fra starten af afgræsningssæsonen – og en plan B, hvis dyrene viser tegn på parasitinfektion.
Læs mere om Forebyg parasitter hos kalve og ungdyr på græs
31.08.2026
Klimaeffekt af køer på græs
Alle køer udleder metan pga. de fordøjelsesprocesser, der foregår i vommen. Samtidig udledes metan, ammoniak og lattergas fra kvægets gødning både i stalden, og når gødningen udbringes på markerne. Afgræsning bidrager til mindre udledning.
Læs mere om Klimaeffekt af køer på græs
08.07.2026
Kalvedødelighed i ammetantesystemer
Den gennemsnitlige kalvedødelighed ikke højere på 8 bedrifter med ammetantesystem end hos traditionelt opstaldede kalve.
Læs mere om Kalvedødelighed i ammetantesystemer
24.09.2026
Regler for strøelse hos økologisk kvæg i sengebåse
Liggepladsen skal være bekvem, ren og tør for alle dyregrupper på kvægbedriften. Derfor kontrolleres mængden af strøelse i alle staldtyper og vurderer trykskader, hårafslid og renhed hos køer og kvier.
Læs mere om Regler for strøelse hos økologisk kvæg i sengebåse
29.09.2026
Regler for goldbehandling i økologiske kvægbesætninger
Behandling af køer ved goldning i økologiske besætninger kræver fokus på, hvornår behandling er tilladt, og på varigheden af den dobbelte tilbageholdelsestid for det anvendte præparat.
Læs mere om Regler for goldbehandling i økologiske kvægbesætninger
18.09.2026
Regler for husdyrhold til eget brug og selskabsdyr
Når du søger om certificering til økologisk drift for din bedrift, så skal alle de dyr, der er på bedriften, indberettes til økologikontrollen – uanset hvor mange der er.
Læs mere om Regler for husdyrhold til eget brug og selskabsdyr
16.09.2026
Letland: mælkeproduktion trods modgang
Mælkeproduktionen i Letland er i øjeblikket udfordret af bl.a. lave mælkepriser, men bedrifterne Rozbeki og Zāģeri klarer skærene.
Læs mere om Letland: mælkeproduktion trods modgang
09.10.2026
Budgetkalkuler for økologisk landbrug
Brug budgetkalkulerne og få et realistisk billede af produktionsøkonomien.
Læs mere om Budgetkalkuler for økologisk landbrug
24.09.2026
Regler for økologiske kalve og ungdyr på græs
4–6 mdr. gamle økologiske kalve skal have adgang til græsarealer i sommerperioden fra 1. maj til 1. september, når vejret tillader det. Sørg for at have en nedskrevet afgræsningsstrategi/-plan for alle dyregrupper, og noter alle afvigelser.
Læs mere om Regler for økologiske kalve og ungdyr på græs
09.10.2026
Sverige: Mindre tab i økologisk produktionskæde for oksekød
Tabet af dyr, som ellers ville nå frem til slagtning og blive til oksekød, er lavere i økologisk kødproduktion end i konventionel.
Læs mere om Sverige: Mindre tab i økologisk produktionskæde for oksekødTilmeld dig vores ugentlige nyhedsbrev
Tak
Du er nu tilmeldt vores nyhedsbrev.