Udgivet 18.09.2025
Læsetid: ca. {0} minut[ter]
Egne sortsblandinger af vinterhvede - metoder og erfaringer
Innovationscenter for Økologisk Landbrug har sammen med to økologiske landmænd testet to metoder til at lave egne sortsblandinger af vinterhvede.
Af Karen Munk Nielsen
Sortsblandinger er generelt mere robuste mht. sygdomme og udbytte end enkeltsorter, og hvis sorterne i en blanding har forskellig vækstform, kan blandingen også have bedre ukrudtskonkurrence end de samme sorter i renbestand.
Der er færdige sortsblandinger på markedet, men har du særlige ønsker til blandingen, kan du også blande selv. Køber du en færdig sortsblanding hos en forhandler er sorterne evalueret i forhold til at dyrke i blanding, og såsæden bliver leveret i en og samme omgang. Blander du selv, har du flere frihedsgrader, men du skal selv foretage sortsvurderingen, og der kan være flere leverancer at holde styr på.
Tre sorter i blandingen
I et demo-forsøg hos to økologiske landmænd er der udsået blandinger af sorterne Pondus, Pacman og Fritop i forholdet 1:1:1. Sorterne er valgt på følgende baggrund:
Pondus er markedsført til både konventionel og økologisk dyrkning og har ligget godt udbyttemæssigt gennem de seneste fem år i konventionelle Landsforsøg. Den har en ’flad’ vækstform, som potentielt lukker godt af for ukrudt om efteråret.
Pacman har givet topudbytter i sortsafprøvningerne i Landsforsøgene® de seneste år. Den er i september 2025 rykket til modtagelighedsgruppe 3 for gulrust..
Fritop har et beskedent udbyttepotentiale i renbestand, men den er højere end de andre to sorter, hvilket giver god ukrudtskonkurrence, men også øget risiko for lejesæd. Den har stak, hvilket gør den nem at genkende allerede ved skridning.
Sortsblandingen er begge steder udsået med en 6 meter Väderstad Spirit såmaskine. Parcellerne er 30-36 meter brede.
Såsæden kan leveres i marken og sorterne lægges lagdelt i såmaskinen.
Blandingen kan også foretages med frontskovl på ladegulvet. Metoden giver en ensartet blanding.
Forsøgsdesign
- Demoforsøg på to lokaliteter
- To behandlinger: Udsæd blandet på ladegulv og udsæd blandet ved lagdeling i såkasse
- Parceller: fire til seks spor ved siden af hinanden af hver behandling med to gentagelser på hver lokalitet
- Plantetal og sådybde som normalt hos forsøgsværter.
To blandemetoder afprøvet i praksis
Blandingerne er lavet på to forskellige måder. Dels ved at blande sorterne med frontlæsser på ladegulvet, dels ved at lægge de tre sorter direkte i såmaskinen i lag og lade opblandingen ske under udsåning. Kvaliteten af de to metoder er vurderet i afgrøden i marken.
Den første metode er mere arbejdskrævende og indebærer nogen transport ved genpåfyldning af såmaskinen. Den anden kan foregå direkte i marken, men erfaringen her er, at såmaskinen skal køre omkring hundrede meter, før der opstår en kegle-effekt i såkassen, og blandingen af sorterne er jævn.
Fordele og ulemper ved metoderne
Begge opblandingsmetoder fungerer i praksis med tre sorter, hvis man ser bort fra den lidt uens opstart ved lagvis blanding i såkassen. Ønsker man at blande flere sorter, vil opblanding på gulv formentlig give det bedste resultat i marken.
Der er fordele og ulemper ved begge metoder, og de to forsøgsværter foretrækker hver deres metode.
|
Opblanding på gulv |
Opblanding i såmaskine |
|
Ekstra arbejdsgang med blanding på gulv Transport ved genpåfyldning Risiko for spild er større Muligt at blande et større antal sorter |
Arbejdsmæssigt nemt med mindre risiko for spild Såsæd kan leveres i marken Blandingen er først jævn efter ca. 100 meters kørsel Genpåfyldning bør ske, inden såkassen er helt tom Udsædsmængden på såmaskinen skal justeres efter et par træk, når blandingen er blevet jævn. |
Sorten Fritop har stak og er højere end de øvrige sorter i blandingen. Tydelige sortsforskelle gør det lettere at vurdere kvaliteten af opblandingen i marken.
Kornet i første såtræk med opblanding direkte i såkassen er lidt lysere. Sorten Fritop lå nederst i såkassen, og der er overvægt af denne sort, indtil opblandingen ved hjælp af lufttrykket kommer ordentligt i gang.
Landsforsøg giver yderligere viden
Sortsblandingerne stod rigtig flot i begge demoforsøg. Der var generelt lav forekomst af svampesygdomme i demoforsøgene, og der kunne ikke observeres forskel mellem blandingsmetoderne. Der kan ikke med det anvendte forsøgsdesign drages endelige konklusioner om sortsblandingernes sundhed og ukrudtskonkurrenceevne, men vi forventer et datagrundlag hertil i Landsforsøgene 2025 og 2026, hvor forskellige sortsblandinger og enkeltsorter er undersøgt mht. udbytte, ukrudtskonkurrenceevne og sygdomsmodtagelighed.
Se resultater fra Landsforsøg 2025
Notat: Erfaringer med opblanding af vinterhvedesorter til egne sortsblandinger (pdf 15 sider)
Måske er du også interesseret i
20.05.2026
Nyt projekt tester grønspelt som økologisk konsumafgrøde
I Tyskland er ’grünkern’ en delikatesse, som indgår i kosten på forskellig vis. Det er speltkerner der er høstet tidligt og derefter tørret og røget.
Læs mere om Nyt projekt tester grønspelt som økologisk konsumafgrøde
18.05.2026
Havresorters kvalitet til havredrik
I 2024-2025 har projektet POATential undersøgt kvaliteten af havre hele vejen fra mark til havredrik.
Læs mere om Havresorters kvalitet til havredrik
12.05.2026
Sund havre kan blive endnu sundere
Analyser af 200 gamle sorter, landracer og moderne forædlerlinjer af havre viser stor variation i kernebredde, som tidligere har vist at have en sammenhæng med indholdet af beta-glukaner, der er sundhedsfremmende kostfibre for mennesker.
Læs mere om Sund havre kan blive endnu sundere
21.05.2026
OrganicXseeds – den danske frødatabase
OrganicXseeds er den økologiske frødatabase i Danmark. I denne artikel finder du beskrivelser af forskellige funktioner i OrganicXseeds, som bygger på vejledninger fra Styrelsen for Grøn Arealomlægning og Vandmiljø og eksempler fra praksis.
Læs mere om OrganicXseeds – den danske frødatabase
20.05.2026
Planteformeringsmateriale fra omlægningsmarker
Vær opmærksom på, at der ikke må anvendes udsæd og læggemateriale fra marker i første omlægningsår på økologiske marker.
Læs mere om Planteformeringsmateriale fra omlægningsmarker
20.05.2026
Udsæd til økologisk majsdyrkning
I denne artikel finder du en oversigt over, hvad du skal være særligt opmærksom på, når du bestiller udsæd af majs.
Læs mere om Udsæd til økologisk majsdyrkning
20.05.2026
Frøblandinger til økologer
Det er vigtigt, at du som økologisk landmand er opmærksom på de regler, der gælder i forbindelse med indkøb af frøblandinger til græsmarker, urteblandinger, vildt- og faunastriber, bi-venlige blomsterblandinger og efterafgrødeblandinger.
Læs mere om Frøblandinger til økologer
20.05.2026
Frø af efterafgrøder, græs og kløver til økologisk dyrkning
Der gælder en særlig dispensationspraksis, som har betydning for mulighederne for anvendelse ikke-økologisk frø af græs, kløver og efterafgrøder til økologisk dyrkning.
Læs mere om Frø af efterafgrøder, græs og kløver til økologisk dyrkning
13.04.2026
Økologer dyrker det, der fungerer bedst økologisk
Tal fra Danmarks Statistik giver indblik i, hvilke korn- og bælgsædsafgrøder økologiske landmænd dyrker, og hvad de høster.
Læs mere om Økologer dyrker det, der fungerer bedst økologisk
12.03.2026
Lovforslag om Nye Genomiske Teknikker har betydning for økologer
Nye Genomiske Teknikker (NGT) er forædlingsteknikker, hvor man målrettet ændrer en plantes genetiske materiale. Forædling med NGT kan forkorte forædlingsprocessen, som i klassisk forædling kan tage 10 år eller mere, før en given sortsegenskab er opnået.
Læs mere om Lovforslag om Nye Genomiske Teknikker har betydning for økologer
26.02.2026
Når du bruger egen udsæd i økologisk produktion
Husk at få testet for udsædsbårne sygdomme og spireevne samt have fokus på et varieret sædskifte og fokus på ukrudt, hvis du bruger egen udsæd.
Læs mere om Når du bruger egen udsæd i økologisk produktion
19.05.2026
Læggekartofler til økologisk dyrkning
Læs herunder om praksis for dispensation til brug af ikke-økologiske læggekartofler og ændrede regler for anmeldelse af hjemmeproducerede læggekartofler på økologiske arealer eller omlægningsarealer.
Læs mere om Læggekartofler til økologisk dyrkningTilmeld dig vores ugentlige nyhedsbrev
Tak
Du er nu tilmeldt vores nyhedsbrev.