Sådan håndterer du soen og pattegrisene i økologisk produktion omkring faring

Faremarkens indretning, hytternes udformning og management af dyrene har stor betydning for dyrevelfærden og pattegrise dødeligheden.

Af Sarah-Lina Aagaard Schild

Enkeltfolde i faremarken har mange fordele

Fællesfolde kan medføre, at 2 søer farer i samme hytte, og det øger risikoen for, at flere grise bliver trådt eller lagt ihjel. Det er ofte gylte og unge søer, som farer i samme hytte. Derfor anbefales det, at gylte / 1. lægssøer altid går i enkeltfolde, men hegnet kan eventuelt fjernes efter et par uger.

Enkeltfolde gør det desuden muligt at fodre søerne individuelt. Når alle søer får, hvad de har behov for, og kun hvad de har behov for, vil det give mindre variation i søernes huld og det totale foderforbrug mindskes.

Enkeltfolde forhindrer 2 søer i at fare i samme hytte, og gør det muligt at fodre søerne individuelt.

Enkeltfolde sammenlignet med fællesfolde:

Dødeligheden hos pattegrisene reduceres
Foderforbruget hos søerne reduceres
Fravænningsvægten på grisene øges
Giver ikke forskel i søernes huld
Giver ekstra arbejde til fodring og opsyn
Kræver en større investering til hegn, foder- og vandtrug

Faring kræver ro og de rette omgivelser

Soen skal indsættes i farefolden i god tid før faringen og tildeles halm, så hun har mulighed for at bygge en rede. Redebygningsadfærd forud for faring reducerer stress hos soen og giver et roligere faringsforløb. Det betyder bl.a., at soen rejser sig op og lægger sig færre gange, hvilket nedsætter risikoen for, at hun lægger sig oven på en nyfødt gris. Tilsyn under faring skal foregå roligt, så soen ikke bliver unødvendigt nervøs.

Pattegrisedødeligheden er størst lige efter faring. Omkring 70 pct. af de grise, der dør i diegivnings-perioden, dør inden for de 3 første levedøgn, og ofte er det specielt hos enkelte problemsøer, at de mange grise dør. Problemsøer kan f.eks. være fede, magre eller utrivelige søer, disse kræver ekstra opsyn omkring faring.

De første ca. 10 døgn skal der være et højt trin eller en lille forgård, der forhindrer pattegrisene i at bevæge sig ud i folden.

Farehytter skal:

være isolerede
kunne ventileres om sommeren
have et trækfrit lejeareal
have en forgård eller et højt trin, så grisene ikke falder ud
Tip: Flyt halmen fra hytteåbningen, så grisene ikke falder ud

Kuldudligning med ammesøer kan lade sig gøre

Håndtering af ammesøer er vanskeligt, men kan redde pattegrise liv, når der er en stor kuldstørrelse og det ikke er muligt ved kuldudjævning at sikre, at soen ikke ligger med flere grise, end den har velfungerende patter til. Det er ofte lettere at få ammesoen til at acceptere de nye grise, hvis en af soens egne grise bliver tilbage hos soen i ca. 1 uge.

Metode til kuldudligning med ammesøer:

To trins ammesøer:

Trin 1: En ung so, der er fravænnet sin egne grise, får et tilsvarende eller færre antal grise fra en so, der har faret for 5-10 dage siden.
Trin 2: Soen, som har fået fjernet sine 5-10 dage gamle pattegrise, får i stedet et tilsvarende eller færre antal 1-2 dage gamle pattegrise fra et kuld, hvor der er overskydende grise (flere end soen kan passe / har patter til)

Det kan være vanskeligt med registreringen, men det skal sikres, at alle grise er min. 49 dage ved fravænning.

Tips til håndtering af pattegrisene de første døgn

Råmælk fra soen er af afgørende betydning for grisenes trivsel og udvikling af immunforsvaret. Det er derfor vigtigt, at de nyfødte grise begynder at die soen inden 6 timer efter fødslen. Patteordenen bliver etableret inden for det første døgn.

Somælk indeholder ikke tilstrækkeligt jern til at sikre grisene mod jernmangel og dermed blodmangel. Som udgangspunkt behøver økologiske grise ikke jern, hvis de har mulighed for at rode i jorden, men i nogle besætninger er det ikke nok og derfor kan tilførsel af jern være nødvendigt. Jernmangel kan koste 1 gris pr. årsso.

Kastrering af hangrise skal udføres indenfor de første 7 levedøgn. Der må ikke foretages overrivning af væv. Det kan være en udfordring dels at få arbejdsro og dels ikke at blive uvenner med soen. Derfor er det en god ide at kastrere grisene, når soen fodres, samt evt. at tænde for radioen for at overdøve grisene. Kastration er tilladt under forudsætning af, at dyrenes lidelser begrænses med lokalbedøvelse, og de samtidig gives en længerevarende behandling med smertelindring (BEK nr 1742 af 30/11/2020 (Gældende)).

Del på Facebook Del på LinkedIn