Udgivet 25.05.2025
Læsetid: ca. {0} minut[ter]
Måling af græshøjde styrker afgræsningen
Den elektroniske pladeløfter omregner græshøjde til biomasse og giver et godt overblik over udbuddet af græs på afgræsningsmarkerne. Det kræver dog jævnlige gåture hen over arealerne.
Af Irene Fisker
I Irland, Storbritannien og New Zealand udgør afgræsning en stor andel af malkekøernes foder, og der arbejder man med systematisk måling af græshøjde som et styringsværktøj. Ved at måle kan man bestemme hvor meget græs, der er til rådighed til køerne på de enkelte marker. Det kan forbedre græsmarksstyringen og dermed både mængden og kvaliteten af det græs, som tilbydes køerne. I denne artikel beskrives nogle af elementerne ved metoden.
Systematisk måling giver overblik
De fleste landmænd med køer på græs vurderer græsvæksten visuelt på baggrund af års erfaring. Men der kan være behov for at gøre vurderingen mere præcis. Konkrete målinger kan også styrke overblikket, hvis køerne er delt ind i flere grupper eller lette udvekslingen af information, når nye eller flere medarbejdere er involveret i græsmarksstyringen.
30 målinger pr. fold
Man kan vurdere græsudbuddet ved at måle græshøjden med en traditionel pladeløfter og omregne det til kg tørstof pr. ha. Den elektroniske pladeløfter er mere bekvem, da den gemmer data fra flere målinger på samme mark og selv beregner biomassen ud fra det. Det betyder, at man kan foretage målingerne ved at gå i rask tempo og støde græsmåleren mod jorden undervejs. Da græshøjden i en afgræsningsmark varierer, lyder anbefalingen på, at man går i zigzag og måler cirka 30 gange pr. fold.
Græsmålere fra New Zealand og Irland
Èn type elektronisk græsmåler viser resultatet på et display, det gælder f.eks. den newzealandske Jenquip. En anden type styres og aflæses via en app, f.eks. Grasshopper fra Irland, se figur 1. Med Grasshopper’en afmærker man først arealerne ved hjælp af en GPS, som er indbygget i måleren.
Elektronisk pladeløfter, som opsamler data om græshøjde og omregner til biomasse.
Fra græshøjde til biomasse
Formlen for omregning fra græshøjde til biomasse skal tilpasses de aktuelle forhold. Da vægten af pladen tynger græsset lidt ned, afhænger sammenhængen mellem græshøjde og biomasse af græssets tæthed og bøjelighed, som igen afhænger af græsblanding, jordtype, vejr, sæson og afgræsningssystem. I New Zealand tager man ofte udgangspunkt i formlen 'Total biomasse i kg TS/ha = Højde i cm x 2 x140 + 500' for afgræsningsmarker med rajgræs og hvidkløver. Ved tørke eller stærk græsvækst reguleres formlen.
I Storbritannien bruger man f.eks. formlen 'Total biomasse i kg TS/ha = Højde i cm x 125 + 640'.
Kalibrering til danske økologiske marker
Når græsmåleren skal tilpasses danske afgræsningsmarker, kræver det et forarbejde i form af f.eks. klip og vej-felter. Der klippes græs fra felter på 50 gange 50 cm i 5-6 cm stubhøjde, og prøverne tørres og vejes. Herefter omregner man til græsudbud pr. ha. Da det er omstændeligt arbejde, er det smart, hvis det foretages, så mange bedrifter kan få glæde af resultaterne.
Græskilen giver overblik
Man kan få et visuelt overblik over alle folde, som indgår i bedriftens afgræsningssystem, ved hjælp af en såkaldt grass wedge (græskile), se figuren. Den viser græsudbuddet på et givent tidspunkt for alle folde rangeret efter græsudbud. Man kan tilføje en mållinje ud fra ønsket biomasse lige før og lige efter afgræsning af en fold. Den første værdi kan beregnes ud fra formlen 'Mål for biomasse før afgræsning = belægningsgrad x dagligt græsoptag pr. ko pr. dag x rotationslængde + stub'. Dermed kan man se, hvilke folde der bør afgræsses de næste dage, og om der kommer et tidspunkt med græsmangel eller måske græsoverskud. I eksemplet i figuren, skal der tages et par folde fra til slæt for at køerne igen kan følge med græsvæksten. Græskilen egner sig til afgræsningssystemer, hvor køerne går samme antal dage på hver fold, f.eks. én dag pr. fold.
Eksempel på græskile for et system med 21 folde og en ny fold pr. dag.
Andre metoder til vurdering af biomasse
Da det som nævnt kræver en lang gåtur at måle alle marker, arbejder man også på andre metoder. Der findes sensorer, som kan monteres på en ATV, så man kan køre turen rundt. Kameraer opstillet i marken, droner og satellitter er andre potentielle muligheder.
Måske er du også interesseret i
18.12.2025
Styring af afgræsningen
Afgræsningsmanagement hos malkekøer med fokus på malkekøernes græsoptag igennem hele afgræsningssæsonen er afdækket i en ny spørgeskemaundersøgelse.
Læs mere om Styring af afgræsningen
17.12.2025
Byttehalm er en ny måde at cirkulere halm på
Byttehalm kan optimere udbyttet af halm som ressource, så halmen først anvendes som strøelse derefter til biogas.
Læs mere om Byttehalm er en ny måde at cirkulere halm på
15.12.2025
Foldafgræsning med kalve på græs
Foldafgræsningen skal sikre, at kalvene kommer godt fra start ved afgræsning, så der skabes et godt fundament for, at køerne kan blive gode malkekøer.
Læs mere om Foldafgræsning med kalve på græs
16.12.2025
Køers ædepræferencer ved afgræsning
Køer foretrækker generelt græsmarksplanter med et højt indhold af sukker og energi og et lavt indhold af fiber, nitrat-N og bitterstoffer. Hvidkløver, rajgræs og timoté er blandt de foretrukne arter. Andre forhold har også betydning for præferencen, herunder udbud og tæthed af planten samt individuelle forskelle mellem køer.
Læs mere om Køers ædepræferencer ved afgræsning
11.12.2025
Efterafgrøder kan også bruges til afgræsning
Hvilke planter egner sig bedst både som efterafgrøde og som afgræsning til køerne, og hvornår må planterne afgræsses?
Læs mere om Efterafgrøder kan også bruges til afgræsning
16.12.2025
Gode drivveje på den økologiske kvægbedrift
Gode drivveje er essentielle for sundhed og afgræsning på den økologiske kvægbedrift. Derudover giver veletablerede drivveje mulighed for at forlænge afgræsningssæsonen, selvom det bliver mere vådt i vejret.
Læs mere om Gode drivveje på den økologiske kvægbedrift
16.12.2025
Elefantgræs som strøelse til kvæg
Elefantgræs har potentiale som strøelse. Køerne tager godt imod materialet, men der er stadig uafklarede spørgsmål forbundet med brugen af elefantgræs.
Læs mere om Elefantgræs som strøelse til kvæg
16.12.2025
Budgetkalkuler for økologisk landbrug
Brug budgetkalkulerne og få et realistisk billede af produktionsøkonomien.
Læs mere om Budgetkalkuler for økologisk landbrug
10.11.2025
Norge: Sæterdrift med NoFence – når fortid og fremtid forenes
Norske bønder har i århundrede drevet husdyrene op i fjeldene på sommergræsning. Det kan virke gammeldags, men måske er der en fornyelse på vej, der kan fremtidssikre sæterdriften.
Læs mere om Norge: Sæterdrift med NoFence – når fortid og fremtid forenes
10.11.2025
Virtuelt hegn uden pæle og tråd kan bruges i økologisk produktion
Kreaturer har en bemærkelsesværdig god evne til at 'se' med ørerne, og de opfatter lynhurtigt, hvor grænserne for deres mark går, selv om der ikke er synligt hegn.
Læs mere om Virtuelt hegn uden pæle og tråd kan bruges i økologisk produktion
10.11.2025
Trivsel hos kalve og ungdyr på græs om efteråret
Læs om en række tiltag, du kan sætte i værk for at sikre sundhed og høj tilvækst hos kalve og ungdyr, hvilket er fundamentet for, at opdrættet kan blive gode og produktive malkekøer på din bedrift.
Læs mere om Trivsel hos kalve og ungdyr på græs om efteråret
01.10.2025
Behandling af kalve i økologiske besætninger
Hvad må du som økolog selv gøre, hvornår skal dyrlægen inddrages, hvad er reglerne for elektrolytblandinger og meget mere.
Læs mere om Behandling af kalve i økologiske besætninger