Udgivet 02.01.2023
Læsetid: ca. 4 minutter
Cases om generationsskifte og udvikling af bedrifter
Se eksempler med landmænd, der har overtaget eller overvejer at opstarte og udvikle økologiske landbrug.
Forretningsudvikling på Lophave Hereford
Martin Skamriis ejer 20 procent af slægtsgården Lophave Hereford i Nordjylland. For at udvikle og øge det direkte salg af kød fra gården har han fået ny viden om potentialet i forretningen og udviklet et månedligt familieråd.
Se video på YouTube
Generationsskifte på Kroghsminde
Hos familien Krogh i Vestjylland er hele familien inddraget i overvejelserne om gårdens fremtid, hvor far Jens og søn Andreas er hovedpersonerne i generationsskiftet.
Se video på YouTube
Generationsskifte på Holmsgaard
Filip Mark Friis har overtaget sit fødehjem Holmsgaard med 120 malkekøer og i processen har han fået sparring til at udvikle og tilpasse produktionen i en mere bæredygtig retning. Han tænker bl.a. i selvforsyning, danskproduceret protein, dyrevelfærd og ko-kalv relation.
Se video på YouTube
Generationsskifte på Holtgaard
Hos familien Kjær Sørensen på Holtgaard ved Odder drøfter Anne og Helge overdragelse af gården med sønnen Jeppe og hans kæreste Elisa. Familien et spadestik dybere i samtaler og beslutninger, der kan være følsomme, når familie og virksomhed er to sider af samme sag.
Se video på YouTube
Drømmen om en gård
Tanja og Jesper Vall bor på en lille, næsten jordløs ejendom ved Nibe. De har begge fuldtidsarbejde, men drømmer om at købe en lille gård og slå sig ned som økologiske landmænd.
Se video på YouTube
Tvedemose: Grøn forretningsudvikling
Tvedemose champignongartneri er en familievirksomhed, hvor tre generationer arbejder sammen. For at dyrke økologiske champignon skal der skaffes en masse hønsemøg. Derfor har Tvedemose købt tre gårde med økologisk æg- og hønnikeproduktion i frugtplantager, som den yngste generation, Frederik Hansen, har ansvaret for.
Med købet udvider Tvedemose sit produktsortiment og får nye udviklingsmuligheder. "Vi prøver at få så meget som muligt til at cirkulere mellem gårdene så bæredygtigt som vi kan," fortæller Frederik Hansen.
Se videoen på YouTube
Måske er du også interesseret i

07.03.2025
Nye etableringsformer
LIST BESKRIVELSE MANGLER
Generationsskifte

07.03.2025
Generationsskifte: Anbefalinger til sælger
Hvad skal du huske, når du vil sælge en bedrift?
Generationsskifte
Køb og salg af ejendom

12.12.2024
Økologisk grønsagsproduktion: Få inspiration til undervisning og praktikforløb
Der er efterspørgsel på mere uddannelse inden for økologisk produktion af grønsager, og i samarbejde med jordbrugsuddannelserne har vi fokus på at udbrede viden om emnet. Her finder du inspiration til undervisning og praktikforløb.
Afgrøder
Grønsager
Generationsskifte

18.03.2024
Grønsagsproduktion skal på skemaet
Interessen for grønsagsproduktion er stigende blandt unge i jordbrugsuddannelserne. Der er behov for at forbedre de nuværende uddannelsesmuligheder for gartnere.
Grønsager
Generationsskifte

06.12.2023
Manglende viden er en stopklods for mere økologisk frugt og grønt
En rundspørge blandt fremtidens fødevareproducenter samt en række interviews med nuværende producenter afslører, at manglende viden er en barriere for at øge en dansk produktion af økologisk frugt og grønt.
Grønsager
Generationsskifte

20.12.2023
Et karriereskifte skal give nødder i fremtiden
Mila og Lasse Dalby har taget en dristig beslutning. De har købt den 17 hektar store, naturskønne landejendom ”Strandbyhus” blot 300 meter fra vandet ved Storebælt og omdannet de 10 hektar til en nøddeplantage ved navn Danske Nødder.
Skovlandbrug
Frugt, bær og nødder
Cases

17.04.2024
Fire nye, unge landmænd tager Instagram-stafetten videre på @derforlandmand
Innovationscenter for Økologisk Landbrug står nu klar med fire unge landmænd, der skal være de nye øko-instagrammere på @derforlandmand
Generationsskifte

04.02.2025
Offentligt køb af landbrug
Offentlige institutioner, foreninger og fonde kan have en interesse i at opkøbe landbrugsjord og -bygninger for at løse en række samfundsopgaver.
Generationsskifte
Driftsøkonomi

03.01.2025
Generationsskifte: Anbefalinger til køber
En række anbefalinger til dig, der vil købe ejendom.
Generationsskifte
Køb og salg af ejendom

03.01.2025
Finansieringskilder i landbruget
Liste over forskellige finasieringskilder i landbruget.
Generationsskifte

03.01.2025
Organisationsformer
Overblik over organisationsformer i landbruget
Generationsskifte