Udgivet 30.08.2023
Læsetid: ca. {0} minut[ter]
Fiskeensilage kan indgå i biogasgødning til økologisk landbrug
Landbrugsstyrelsen oplyser, at afgasset kategori 3 fiskeafskær tilsat myresyre må afsættes til økologiske jordbrugsbedrifter som gødning.
Af Birgit Ingvorsen
Baggrunden for denne beslutning er, at Fødevarestyrelsen betegner kategori 3 fiskeafskær tilsat myresyre som et animalsk biprodukt i henhold til biproduktforordningen, selvom det er videreforarbejdet til fiskeensilage ved tilsætning af myresyre.
Det er et krav i gennemførselsbestemmelserne til biproduktforordningen, at ensilering af fiskemateriale skal gennemgå stabilisering med myresyre eller anden organisk syre. Dermed tolker Landbrugsstyrelsen kategori 3 fiskeafskær tilsat myresyre som et produkt, der holder sig inden for den nuværende formulering i bilag 2 med tilladte ikke-økologiske gødningsstoffer, jordforbedringsmidler og næringsstoffer, som kan anvendes i økologisk produktion.
Mave- og tarmindhold er et eksempel på animalske biprodukter af kategori 2, som må bruges i økologisk jordbrug, men som ikke må være tilsat syre jf. bilag 2.
Lovgrundlag for gødningsstoffer af animalsk oprindelse i økologisk jordbrug
Bilag 2: Vejledning om økologisk jordbrugsproduktion (lbst.dk)
Bilag II: KOMMISSIONENS GENNEMFØRELSESFORORDNING (EU) 2021/1165 af 15. juli 2021 om godkendelse af visse produkter og stoffer til anvendelse i økologisk produktion og udarbejdelse af en liste over disse. L_2021253DA.01001301.xml (europa.eu)
Gennemførselsforordning: Kommissionens forordning (EU) nr. 142/2011 af 25. februar 2011 om gennemførelse af Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1069/2009 om sundhedsbestemmelser for animalske biprodukter og afledte produkter, som ikke er bestemt til konsum, og om gennemførelse af Rådets direktiv 97/78/EF for så vidt angår visse prøver og genstande, der er fritaget for veterinærkontrol ved grænsen som omhandlet i samme direktivEØS-relevant tekst, bilag IV, afsnit 2, litra K, pkt. 2.
Kategorisering af animalske biprodukter
Fødevarestyrelsen har beskrevet, hvordan forskellige animalske biprodukter kategoriseres, dvs. hvilke typer materiale der indgår i kategori 1, 2 eller 3:
Generelt om animalske biprodukter - Fødevarestyrelsen (foedevarestyrelsen.dk)

Måske er du også interesseret i

01.08.2025
Vinterhvedesorter med brødkvalitet i OrganicXseeds
I OrganicXseeds findes økologisk udsæd af både kendte og mindre kendte vinterhvedesorter til høst 2024
Produktionsregler
Planteavl
Afgrøder
Korn

18.07.2025
Ensilerings- og konserveringsmidler til øko-foder og drikkevand - sådan må de bruges
Økologiske landmænd må gerne bruge syre til konservering herunder ensilering og crimpning, og økologivejledningen indeholder en positivliste.
Fodring
Fodring
Fodring
Fodring
Kvæg
Grise
Æglæggere
Slagtekyllinger
Produktionsregler

16.07.2025
Økologiske kalve skal have opfyldt deres suttebehov
Reglerne for opfyldelse af kalvenes suttebehov er de samme for økologiske kalve som for konventionelle kalve.
Kvæg
Management
Fodring
Produktionsregler
Mælkeproduktion

16.07.2025
Øko-småkalve på græs – hvordan er reglerne?
4–6 mdr. gamle økologiske kalve skal have adgang til græsarealer i sommerperioden fra 1. maj til 1. september, når vejret tillader det. Sørg for at have en nedskrevet afgræsningsstrategi/-plan for alle dyregrupper, og noter alle afvigelser.
Produktionsregler
Mælkeproduktion
Kvæg
Sunde og robuste dyr
Udearealer og afgræsning

20.06.2025
Udbud af økologisk frø af vinterraps i OrganicXseeds 2025
I databasen OrganicXseeds kan du undersøge udbuddet af økologisk frø af vinterraps til den kommende sæson. Der udbydes lige nu 5 sorter – både hybridsorter og linjesorter.
Afgrøder
Oliefrø
Produktionsregler
Planteavl

08.05.2025
Struvit er et meget rent produkt og en sikker fosforgødning
Mængden af forurenende stoffer pr. kg næringsstof er lav sammenlignet med andre organiske gødninger.
Næringsstoffer
Recirkulering
Plantenæringsstoffer

01.05.2025
Gode råd om at lukke høns ud
Økologiske høns må igen komme ud under åben himmel efter måneders staldpligt pga. fugleinfluenza.
Æglæggere
Slagtekyllinger
Produktionsregler

08.04.2025
Struvit - fra spildevand til ressource
Struvit udfældes fra spildevand, og har et fosforindhold, der gør det velegnet som startgødning til økologiske højværdiafgrøder.
Næringsstoffer
Recirkulering
Plantenæringsstoffer

07.03.2025
Potentiale for højere økologiske udbytter
Det er muligt at mindske gabet mellem økologiske og konventionelle udbytter med økologisk sortsforæding, bedre udnyttelse af næringsstofferne og samarbejde med biogasanlæg om afgasning af kløvergræs.
Næringsstoffer
Biogas gødning
Efterafgrøder

07.03.2025
Regler for goldbehandling i øko-kvægbesætninger
Behandling af køer ved goldning i økologiske besætninger kræver fokus på, hvornår behandling er tilladt, og på varigheden af den dobbelte tilbageholdelsestid for det anvendte præparat.
Produktionsregler
Mælkeproduktion
Kvæg

28.02.2025
Udsæd til økologisk majsdyrkning
I denne artikel finder du en oversigt over, hvad du skal være særligt opmærksom på, når du bestiller udsæd af majs.
Planteavl
Produktionsregler
Udsæd og formeringsmateriale
Grovfoder

03.03.2025
Læggekartofler til økologisk dyrkning
Læs herunder om praksis for dispensation til brug af ikke-økologiske læggekartofler og ændrede regler for anmeldelse af hjemmeproducerede læggekartofler på økologiske arealer eller omlægningsarealer.
Produktionsregler
Planteavl
Kartofler
Udsæd og formeringsmateriale