Udgivet 15.01.2025
Læsetid: ca. {0} minut[ter]
Velkommen til økologien
Vigtige tips til at komme godt fra start som ny økolog og viden om forskellige produktionsgrene.
Af Birgit Ingvorsen
Som ny økologisk landmand er der megen ny viden at holde styr på. Ud over det landbrugsfaglige er der økologireglerne og de økologiske principper. Men hvad er egentlig forskellen, og hvad skal du bruge dem til?
Grundlaget for økologisk produktion kan du læse mere om på de første sider af 'startpakken' for økologer. Derudover finder du tip til at komme godt i gang som økolog og de vigtigste regler for en række produktionsgrene.
- Økologi - principper, regler og kontrol
- Økologisk planteproduktion
- Økologisk mælkeproduktion
- Økologisk griseproduktion
- Økologisk ægproduktion
- Økologisk slagtekyllingeproduktion
- Økologisk ammekoproduktion
Vi håber, at materialet vil støtte dig i din nye produktion. Ud over de råd, du finder i materialet, er det bedste råd for at få succes som økologisk producent, at du benytter dig af den lokale økologirådgivning og de mange gode erfa-grupper, som findes overalt i landet.
Læs Velkommen til økologien
Måske er du også interesseret i
19.12.2025
Sådan vurderer du mængde og kvalitet af græs i marken
Teknologi kan hjælpe dig til at styre græsudbuddet bedre, men den erstatter ikke helt turen i marken.
Læs mere om Sådan vurderer du mængde og kvalitet af græs i marken
18.12.2025
Lokalt protein til slagtegrise
Foderblandinger baseret på lokalt producerede råvarer giver gode produktionsresultater, men er stadig dyrt.
Læs mere om Lokalt protein til slagtegrise
18.12.2025
Frostfri drikkevandsforsyning på kvægbedrifter
Dyrene skal altid have adgang til frisk drikkevand, både nat og dag. Der kan derfor være behov for at frostsikre vandforsyningen og drikkevandet i vinterperioden.
Læs mere om Frostfri drikkevandsforsyning på kvægbedrifter
18.12.2025
Brucellose-flyttekrav til grise til levebrug til andre medlemsstater
Fødevarestyrelsen har i november 2025 udmeldt udmøntningen af de almindelige brucellose-flyttekrav for bedrifter, der flytter grise til levebrug til andre EU-medlemsstater.
Læs mere om Brucellose-flyttekrav til grise til levebrug til andre medlemsstater
16.12.2025
Mellemafgrøde af kløver øger udbyttet i vintersæd
Kløver som mellemafgrøde kan være en effektiv løsning på ejendomme med begrænset adgang til husdyrgødning.
Læs mere om Mellemafgrøde af kløver øger udbyttet i vintersæd
16.12.2025
Køers ædepræferencer ved afgræsning
Køer foretrækker generelt græsmarksplanter med et højt indhold af sukker og energi og et lavt indhold af fiber, nitrat-N og bitterstoffer. Hvidkløver, rajgræs og timoté er blandt de foretrukne arter. Andre forhold har også betydning for præferencen, herunder udbud og tæthed af planten samt individuelle forskelle mellem køer.
Læs mere om Køers ædepræferencer ved afgræsning
16.12.2025
Giv dine grise en god start på friland
Inspiration og erfaringer fra dine kollegaer
Læs mere om Giv dine grise en god start på friland
11.12.2025
Grovfoder til øko- og frilandsgrise
Gode råd til, hvordan du bedst får succes med grovfoder til dine økologiske og frilandsgrise.
Læs mere om Grovfoder til øko- og frilandsgrise
16.12.2025
Elefantgræs som strøelse til kvæg
Elefantgræs har potentiale som strøelse. Køerne tager godt imod materialet, men der er stadig uafklarede spørgsmål forbundet med brugen af elefantgræs.
Læs mere om Elefantgræs som strøelse til kvæg
05.12.2025
Aftale om ny kvælstofregulering: Sådan vil den påvirke økologiske landmænd
Med den nye kvælstofregulering skal økologiske landbrugere fortsætte det gode arbejde med at udvikle sædskifter, hvor kvælstof bliver i systemet.
Læs mere om Aftale om ny kvælstofregulering: Sådan vil den påvirke økologiske landmænd
25.11.2025
Regler for tilskud til skovlandbrug
Skovlandbrug som dyrkning af træer og/eller buske i kombination med landbrugsafgrøder, kan på forskellige måde være støtteberettigede til grundbetaling og økologitilskud.
Læs mere om Regler for tilskud til skovlandbrug
09.12.2025
Økologisk markært - dyrkningsvejledning
Sådan dyrker du økologisk markært
Læs mere om Økologisk markært - dyrkningsvejledning