Udgivet 15.01.2025
Læsetid: ca. {0} minut[ter]
Velkommen til økologien
Vigtige tips til at komme godt fra start som ny økolog og viden om forskellige produktionsgrene.
Af Birgit Ingvorsen
Som ny økologisk landmand er der megen ny viden at holde styr på. Ud over det landbrugsfaglige er der økologireglerne og de økologiske principper. Men hvad er egentlig forskellen, og hvad skal du bruge dem til?
Grundlaget for økologisk produktion kan du læse mere om på de første sider af 'startpakken' for økologer. Derudover finder du tip til at komme godt i gang som økolog og de vigtigste regler for en række produktionsgrene.
- Økologi - principper, regler og kontrol
- Økologisk planteproduktion
- Økologisk mælkeproduktion
- Økologisk griseproduktion
- Økologisk ægproduktion
- Økologisk slagtekyllingeproduktion
- Økologisk ammekoproduktion
Vi håber, at materialet vil støtte dig i din nye produktion. Ud over de råd, du finder i materialet, er det bedste råd for at få succes som økologisk producent, at du benytter dig af den lokale økologirådgivning og de mange gode erfa-grupper, som findes overalt i landet.
Læs Velkommen til økologien
Måske er du også interesseret i
13.01.2026
Podcast - Skovlandbrug med grise
Podcasten giver bud på, hvordan træer i økologiske grisefolde kan gavne biodiversiteten, klimaet, miljøet og landmandens økonomi.
Læs mere om Podcast - Skovlandbrug med grise
12.01.2026
Arealkrav i stalde til økologisk kvæg sammenholdt med ’Hjerteordningen’ og anden lovgivning
Økologer, som leverer mælk eller kød under statens dyrevelfærdsmærkningsordning, skal være opmærksomme på, at der ikke er overensstemmelse mellem vægtgrænser og mindste arealkrav i de forskellige regelsæt
Læs mere om Arealkrav i stalde til økologisk kvæg sammenholdt med ’Hjerteordningen’ og anden lovgivning
09.01.2026
Regler for gødning ved omlægning til økologi
Når en bedrift begynder omlægning til økologi, kommer der flere forskellige regelsæt for gødskning oveni – eller i stedet for de generelle regler, der gælder for alle bedrifter.
Læs mere om Regler for gødning ved omlægning til økologi
19.12.2025
Sådan vurderer du mængde og kvalitet af græs i marken
Teknologi kan hjælpe dig til at styre græsudbuddet bedre, men den erstatter ikke helt turen i marken.
Læs mere om Sådan vurderer du mængde og kvalitet af græs i marken
08.01.2026
Hudpleje: økologisk kvæg skal altid have adgang til kobørster
Brancheanbefalingerne gør, at økologisk kvæg skal have adgang til hudpleje i større grad end hos konventionelle producenter.
Læs mere om Hudpleje: økologisk kvæg skal altid have adgang til kobørster
18.12.2025
Lokalt protein til slagtegrise
Foderblandinger baseret på lokalt producerede råvarer giver gode produktionsresultater, men er stadig dyrt.
Læs mere om Lokalt protein til slagtegrise
18.12.2025
Frostfri drikkevandsforsyning på kvægbedrifter
Dyrene skal altid have adgang til frisk drikkevand, både nat og dag. Der kan derfor være behov for at frostsikre vandforsyningen og drikkevandet i vinterperioden.
Læs mere om Frostfri drikkevandsforsyning på kvægbedrifter
15.01.2026
Slut med afhorning af økologiske kvæg
Ny regel i brancheanbefalinger fra 2031
Læs mere om Slut med afhorning af økologiske kvæg
18.12.2025
Brucellose-flyttekrav til grise til levebrug til andre medlemsstater
Fødevarestyrelsen har i november 2025 udmeldt udmøntningen af de almindelige brucellose-flyttekrav for bedrifter, der flytter grise til levebrug til andre EU-medlemsstater.
Læs mere om Brucellose-flyttekrav til grise til levebrug til andre medlemsstater
16.12.2025
Mellemafgrøde af kløver øger udbyttet i vintersæd
Kløver som mellemafgrøde kan være en effektiv løsning på ejendomme med begrænset adgang til husdyrgødning.
Læs mere om Mellemafgrøde af kløver øger udbyttet i vintersæd
06.01.2026
Parasitforebyggelse hos kalve og ungdyr
Parasitinfektioner er uundgåelige, men med forebyggelse kan du undgå, at det bliver et problem.
Læs mere om Parasitforebyggelse hos kalve og ungdyr
16.12.2025
Køers ædepræferencer ved afgræsning
Køer foretrækker generelt græsmarksplanter med et højt indhold af sukker og energi og et lavt indhold af fiber, nitrat-N og bitterstoffer. Hvidkløver, rajgræs og timoté er blandt de foretrukne arter. Andre forhold har også betydning for præferencen, herunder udbud og tæthed af planten samt individuelle forskelle mellem køer.
Læs mere om Køers ædepræferencer ved afgræsningTilmeld dig vores ugentlige nyhedsbrev
Tak
Du er nu tilmeldt vores nyhedsbrev.