Gratis kursus i opstart af økologisk grøntsagsproduktion
Kom med på gratis kursus fyldt med praksisnær viden og inspiration, så du bliver fagligt bedre rustet til at dyrke økologiske grøntsager.
Kurset henvender sig til nye og erfarne producenter, rådgivere og undervisere, og det består af to moduler, som begge afholdes i Midtjylland, på Fyn og på Sjælland.
Grøntsagskursets to moduler
På Modul 1 får du al den nødvendige basisviden om grøntsagsproduktion, herunder produktionsplanlægning, dyrkning af udvalgte grøntsagskulturer og afsætning.
På Modul 2 går vi i dybden med det dyrkningstekniske og udfolder dine afsætningsmuligheder som grøntsagsproducent.
Grøntsagskursets indhold
På kurserne vil undervisere fra landbrugs- og gartneruddannelserne, økologirådgivere og erfarne grøntsagsavlere (både storskala og småskala) dele viden, tips og erfaringer fra praksis.
Du får rig mulighed for at møde andre producenter, undervisere og rådgivere og udvide dit faglige netværk, som kan gøre en forskel i din dagligdag. De gode samtaler og nye kontakter kan vise sig at være lige så værdifulde som selve undervisningen.
Hvem kan deltage på grøntsagskurset?
Kurserne er for dig, der vil i gang med grøntsagsproduktion og dig, der allerede er i gang og ønsker faglig opkvalificering og øget robusthed til fremtidens økologiske grøntsagsproduktion samt styrket netværk og samarbejde med andre avlere. Desuden er kurserne relevante for undervisere og økologirådgivere, der ønsker grøntsagsfaglig opkvalificering.
Pris og tilmelding
Det er gratis at deltage, men der er begrænset antal pladser, og tilmelding er nødvendig. Tilmeld dig via link herunder:
Modul 1: Solid introduktion til opstart af økologisk grøntsagsproduktion
27. oktober 2026 kl. 09.00 - 16.00: Månssons, Grarupvej 15, 7330 Brande
18. november 2026 kl. 09.00 - 16.00: Torup Bakkegård, Middelfartvej 105, 5610 Assens
3. december 2026 kl. 09.00 - 16.00: Krogerup Højskole, Krogerupvej 13, 3050 Humlebæk
Modul 2: Dyrkningsteknik, afsætning og emner efter kursisternes behov
27. januar 2027 kl. 09.00 - 16.00: Månssons, Grarupvej 15, 7330 Brande
2. februar 2027 kl. 09.00 - 16.00: Torup Bakkegård, Middelfartvej 105, 5610 Assens
10. februar 2027 kl. 09.00 - 16.00: Krogerup Højskole, Krogerupvej 13, 3050 Humlebæk
Kontakt:
Malene Hangstrup Kræfting
Konsulent
+45 30 62 58 52 malk@icoel.dk
Julie Marie Søby
Konsulent
+45 23 27 25 61 juso@icoel.dk
Janni Tilia Granger
Koordinator, Projekt & Kommunikation
+45 29 12 44 58 jabp@icoel.dk