Venteliste: Kursus i økologisk grøntsagsproduktion
Kom med på gratis kursus fyldt med praksisnær viden og inspiration, så du bliver fagligt bedre rustet til at dyrke økologiske grøntsager.
Om arrangementet
Kurset henvender sig til nye og erfarne producenter, rådgivere og undervisere, og det består af to moduler, som begge afholdes i Midtjylland, på Fyn og på Sjælland. Du kan tilmelde dig, hvor det passer dig.
På kursets modul 1 får du den nødvendige basisviden om grøntsagsproduktion, herunder produktionsplanlægning, dyrkning af udvalgte grøntsagskulturer og afsætning. På modul 2 går vi i dybden med det dyrkningstekniske og udfolder dine afsætningsmuligheder som grøntsagsproducent.
Program
08:30 – 09:00: Ankomst og morgenbrød
09:00 – 09:15: Velkomst v. Malene Hangstrup Kræfting, Innovationscenter for Økologisk Landbrug
09:15 – 10:15: Sædskifteplanlægning, efterafgrøder og sund jord i grøntsagsproduktion v. Richard de Visser, HortiAdvice
10:15 – 10:30: Pause
10:30 – 11:25: Året rundt i grøntsagsproduktionen – overblik, timing og prioritering v. HortiAdvice
11:25 – 11:35: Pause
11:35 – 12:30: Natur, biodiversitet og skadedyr i økologisk grøntsagsproduktion v. Julie Marie Søby, Innovationscenter for Økologisk Landbrug
12:30 – 13:15: Frokost
13:15 – 13:45: Tid afsat til ønsket emne fra modul 1
13:45 – 14:45: Hvordan samarbejde kan styrke afsætning, videndeling og udvikling af økologisk grøntsagsproduktion v. Kristina Laut, Bondelauget
14:45 – 15.00: Kage
15:00 – 15:45: Forretnings-nudging: mere grønt, mere værdi, mere forretning v. Lærke Kirstine Lund og Katrine Dahl Pind, Landbrug og Fødevarer)
15:45 – 16:00: Opsamling og afslutning v. Malene Hangstrup Kræfting
16:00: Tak for i dag!
I løbet af dagen får du mulighed for at tale med andre nye såvel som erfarne grøntsagsavlere, undervisere fra landbrugs- og gartneruddannelserne og økologirådgivere og udvide dit faglige netværk, som kan gøre en forskel i din dagligdag.
Hvem kan deltage på grøntsagskurset?
Kurserne er for dig, der vil i gang med grøntsagsproduktion og dig, der allerede er i gang og ønsker mere faglig viden og øget robusthed til fremtidens økologiske grøntsagsproduktion samt styrket netværk og samarbejde med andre avlere. Desuden er kurserne relevante for undervisere og økologirådgivere, der ønsker grøntsagsfaglig opkvalificering.
Pris og tilmelding
Det er gratis at deltage, men der er begrænset antal pladser, og tilmelding er nødvendig.
Alle pladser er desværre optaget. Kontakt Janni på jabp@icoel.dk, hvis du vil skrives på venteliste og have besked, hvis der bliver en ledig plads.
