Udgivet 18.10.2024
Læsetid: ca. {0} minut[ter]
Økologiske grønsagsfrø: Samarbejde på tværs af landegrænser
Med udgangen af 2036 skal grøntsagsproducenter i EU anvende økologiske frø. Det bliver en udfordring at nå dertil, da der er tale om mange kulturer og ofte små arealer sammenlignet med landbrugsafgrøder.
Af Karen Munk Nielsen, Malene Hangstrup Kræfting
Et internationalt samarbejde er nødvendigt, hvis grøntsagsbranchen i EU skal nå målet om 100 procent økologiske frø i produktionen efter 2036. Avlere og virksomheder i Europa opererer på samme marked, og derfor skal avlerne så vidt muligt have ensartede rammer at producere under, når det gælder frø og udsæd.
Ens regler, forskellig praksis
Der gælder i princippet allerede samme regler for anvendelse af økologisk udsæd i alle EU-lande. Praksis er imidlertid forskellig fra land til land, når det gælder dispensationer fra kravet om økologisk udsæd.
Ligeledes er der stor forskel mellem lande på antallet af kulturer i Kategori 1 – det vil sige kulturer, hvor man vurderer, at der er tilstrækkeligt udbud af relevant, økologisk frø- og formeringsmateriale. Det er konklusionen i en analyse af forholdene i en række europæiske lande, som blev fremlagt på et tværnationalt møde for branchens aktører i maj 2024.
Lande uden Kategori 1-liste
Analysen omfatter 14 europæiske lande og viser, at 6 lande (Østrig, Irland, Island, Litauen, Stor-britannien og Nordirland) ikke har en Kategori 1-liste, mens de øvrige 8 (Belgien, Schweiz, Tyskland, Danmark, Frankrig, Luxembourg, Holland og Sverige) har mindst én art eller sortsgruppe opført under Kategori 1. Kun agurk og løg er opført på Kategori 1 i mere end ét land, mens andre arter kun optræder på et enkelt lands Kategori 1-liste.
Specialistgrupper
En forudsætning for at få flere arter på Kategori 1-listerne er, at der foretages en kvalificeret vur-dering af det tilgængelige frøudbud. Den opgave skal varetages af specialister på området. I Danmark er Landbrugsstyrelsen ansvarlig for specialistgrupperne. Planen var oprindeligt at etablere op til 15 grupper, men denne plan er under revision, så der sandsynligvis bliver færre og mere behovsbetonede møder i relevante specialistgrupper. Sverige, UK, Nederlandene og Frankrig har etableret 4-5 specialistgrupper.
Forskellig praksis for dispensationer i nabolande og Kategori 1-afgrøder påvirker udbuddet af økologiske frø landene imellem. Med øget kommunikation kan vi skabe mere lige vilkår for landmænd og virksomheder, og som udgangspunkt kan specifikke afgrøder være i fokus. Når et land lister en art i Kategori 1, kan det påvirke andre landes syn på arten. Større gennemsigtighed og øget samarbejde mellem landene kunne strømline kategoriseringsprocessen og skabe lige konkurrencevilkår.
Et eksempel på specialistgrupper i Sverige:
- Korn og bælgfrugter
- Foderplantefrø
- Kartofler
- Grønsager og frugt
Europæisk netværk
Der er behov for at stimulere den økologiske frøproduktion. Det kan et netværk på tværs af lande-grænser bidrage til. I et netværk er det muligt at give inspiration til og udveksle viden med aktører i andre lande vedrørende specialistgrupper, nationale handlingsplaner, udfordringer i frøprodukti-onen og resultater fra økologiske markforsøg i sammenlignelige klimaregioner.
Et europæisk netværk kan bidrage til kommunikationen mellem frøfirmaer, landmænd/avlere og myndigheder. Lande med relativt lille økologisk grøntsagsareal kan i fællesskab og med større vægt efterspørge økologiske frø samt levere vigtige data til frøproducenterne om de nationale markeder og potentialet for at øge den samlede efterspørgsel af bestemte sorter.

Økologiske gulerodsfrø er et eksempel, hvor det kan være vanskeligt at skaffe af de ønskede sorter. Det skyldes, at en del sorter er vanskelige at opformere økologisk. Fra 2037 skal alle frø i økologisk grønsagsproduktion være dyrket økologisk.
Møder i 2024-2025:
- I maj 2024 blev der holdt et tværnationalt møde for bran-chens aktører. Mødet var arrangeret af EU-projektet LIVE-SEEDING i samarbejde med det tyske projekt RoadmapsOekoPVM og det danske projekt Økologiske grønsagsfrø skal fremtidssikres. Mødet var første skridt til at etablere et europæisk netværk med deltagelse primært af nord-vest-europæiske lande, som deler samme udfordringer.
- Der er indkaldt til et møde i eftersommeren 2024 i en mindre gruppe vedrørende frø til småplanterplaner.
- Der afholdes endnu et møde i 2025 med henblik på at udbygge netværket af avlerrepræsentanter, frøvirksomheder og myndigheder.
Denne artikel har været bragt i Gartner Tidende 10. oktober 2024.

Måske er du også interesseret i

05.03.2025
Case: Naturbruget Tranum dyrker økologiske grønsager
De ville egentlig bare være selvforsynende med økologiske grønsager. Men køkkenhaven voksede, og i dag driver Naturbruget Tranum 33 nordjyske hektar med kartofler, bælgfrugter og grønsager.
Bælgsæd
Grønsager

03.03.2025
Læggekartofler til økologisk dyrkning
Læs herunder om praksis for dispensation til brug af ikke-økologiske læggekartofler og ændrede regler for anmeldelse af hjemmeproducerede læggekartofler på økologiske arealer eller omlægningsarealer.
Produktionsregler
Planteavl
Kartofler
Udsæd og formeringsmateriale

18.12.2024
Økologiske spisekartofler - dyrkningsvejledning
Dyrkningsvejledning
Afgrøder
Kartofler

12.12.2024
Økologisk grønsagsproduktion: Få inspiration til undervisning og praktikforløb
Der er efterspørgsel på mere uddannelse inden for økologisk produktion af grønsager, og i samarbejde med jordbrugsuddannelserne har vi fokus på at udbrede viden om emnet. Her finder du inspiration til undervisning og praktikforløb.
Afgrøder
Grønsager
Generationsskifte

12.02.2025
Økologiske spisekartofler: Arealet er stabilt
Tal fra 2024 viser, at arealet med økologiske kartofler har stabiliseret sig omkring 2.000 hektar. Det er et væsentligt fald fra 2020, hvor der blev dyrket ca. 2.700 hektar, hvoraf en del gik til økologisk stivelsesproduktion. To projekter samler branchen for at fokusere på barrierer i kæden fra jord til bord.
Kartofler
Afgrøder

18.03.2024
Grønsagsproduktion skal på skemaet
Interessen for grønsagsproduktion er stigende blandt unge i jordbrugsuddannelserne. Der er behov for at forbedre de nuværende uddannelsesmuligheder for gartnere.
Grønsager
Generationsskifte

03.03.2025
Planter og frø af grønsager til økologisk dyrkning
Dette skal du være opmærksom på som grønsagsavler, når du bruger planter og frø til økologisk dyrkning.
Udsæd og formeringsmateriale
Produktionsregler
Grønsager

03.03.2025
Produktion af økologisk julesalat, spirer og mikrogrønt
Der gælder særlige regler for økologisk julesalat og spirede frø, som kun må produceres med brug af økologiske frø/planteformeringsmateriale.
Specialafgrøder
Grønsager
Produktionsregler

03.03.2025
Frø af efterafgrøder, græs og kløver til økologisk dyrkning
Der gælder en særlig dispensationspraksis, som har betydning for mulighederne for anvendelse ikke-økologisk frø af græs, kløver og efterafgrøder til økologisk dyrkning.
Udsæd og formeringsmateriale
Frøavl
Produktionsregler
Planteavl

23.02.2024
Italien: Algeekstrakt styrker tomatplanter mod jordbårne sygdomme
Tomatfrø, der har ligget i blød i ekstrakt af havalger inden såning, viser større modstandskraft mod jordbårne sygdomme.
Udsæd og formeringsmateriale
Grønsager

06.02.2024
Sverige: Lovende resultater med grønsager sået i udvintrende efterafgrøder
Et strip-til- system til økologiske grønsager er testet med gode resultater i svensk forsøg. Udvintrende efterafgrøder som honningurt, olieræddike og havre havde stor effekt på ukrudtsforekomsten, mens boghvede ikke havde tilsvarende effekt.
Dyrkningssystemer
Ukrudt
Grønsager
Reduceret jordbearbejdning
Efterafgrøder