Udgivet 22.01.2024
Læsetid: ca. {0} minut[ter]
Regenerativt landbrug: Podcast dykker ned i det populære begreb
Hør en podcast i 6 afsnit, hvor du kan blive klogere på begrebet regenerativt landbrug.
Af Linda Michelle Handrup
Regenerativt landbrug bliver ofte fremført som vejen til at udvikle landbruget i en mere klimavenlig og bæredygtig retning. Innovationscenter for Økologisk Landbrug dykker ned i begrebet i teori og praksis i en podcast i 6 afsnit sammen med landmænd, konsulenter og forskere. Her undersøger vi, hvad begrebet dækker over, og hvordan vi kan bruge det i en dansk, økologisk kontekst.
1:6 Hvad er regenerativt landbrug? Konsulentens bud
I første afsnit taler vi med Janne Aalborg Nielsen, der er landskonsulent hos SEGES Innovation. Hun har i mange år arbejdet med jordsundhed, hvor hun har undersøgt meget af det, der kaldes regenerative dyrkningstiltag. Hun giver sit bud på, hvad regenerativt landbrug er, hvorvidt der overhovedet er brug for begrebet, og hvad man bør prioritere, hvis man vil forbedre sin jordsundhed.
2:6 Hvad er regenerativt landbrug? Landmandens bud
I andet afsnit taler vi med Gert Glob Lassen, der er økologisk mælkeproducent med ca. 400 krydsningskøer og 600 hektarer sandjord, som han dyrker pløjefrit. Han fortæller om sin praksis med reduceret jordbearbejdning, skovlandbrug og andre regenerative tiltag på sin bedrift Ellinglund ved Silkeborg.
3:6 Hvad er regenerativt landbrug? Forskerens bud og fokus på jordens kulstofindhold
Et af de helt store argumenter for regenerativt landbrug er et skærpet fokus på jordens kulstofindhold. I dette afsnit taler vi med Veronika Hansen, Tenure Track Adjunkt på Københavns Universitet, som forsker i, hvordan landbrugere kan bevare og måske øge kulstofindholdet i deres jord. Der bliver nørdet igennem på jordens kulstofdynamikker og betydningen af jordbearbejdning, efterafgrøder og biokul.
4:6 Hvad er regenerativt landbrug? Markens mikrobielle samfund
I dette afsnit taler vi med Sabine Ravnskov, som er lektor ved Aarhus Universitet, Institut for Agroøkologi. Sabine fortæller i dette afsnit om markjordens sundhed og mikrobiologi, og vi kommer ind på betydningen af økologisk dyrkning og jordbearbejdning.
5:6 Hvad er regenerativt landbrug? Arbuskulær mykorrhiza
I dette afsnit fortsætter samtalen med Sabine Ravnskov, lektor på Aarhus Universitet, Institut for Agroøkologi. I denne del af interviewet kommer vi omkring betydningen af forskellige dele af almindelig landbrugsdrift og dyrkningspraksis. Vi taler om, hvad man som landmand kan gøre for at få en sundere og mere levende jord, og hvad det kan betyde for planteavlen i Danmark. Til sidst i samtalen behandler vi anvendelse af mykorrhizasvampe som biostimulanter.
6:6 Hvad er regenerativt landbrug? Holistisk management
I dette afsnit taler vi med Michael Kjerkegaard, der producerer kødkvæg og driver naturpleje i og omkring Vejle Ådal. Derudover er han forperson i Økologisk Landsforening og næstformand i Foreningen for Holistisk Planlagt Afgræsning (HOPLA).
Han fortæller om sin vej fra konventionel til økologisk husdyrproducent og om de ønsker til eget liv og virke, der ledte ham i retning af holistisk management. Samtalen fokuserer på, hvordan holistisk planlagt afgræsning fungerer i praksis og belyser også noget af den teoretiske baggrund for konceptet.
Podcastserien er produceret af Innovationscenter for Økologisk Landbrug i samarbejde med SEGES Innovation.
Læs også:
