Gødskning af kløvergræs til biogas

Økologisk kløvergræs kan dyrkes som råvare til biogas. Det er en oplagt mulighed, der bliver arbejdet intenst på at udvikle og optimere, så det kan blive attraktivt for både køber og sælger af afgrøden. Der er behov for at udvikle økologisk planteavl på en måde, hvor man i højere grad lever op til de økologiske regler og værdier med større selvforsyning med næringsstoffer, især kvælstof, og robuste dyrkningssystemer, der opbygger kulstof i jorden

Kulstoffet definerer energiværdien

Økologisk kløvergræs til biogas skal ikke dyrkes på samme måde som foder til højt ydende malkekøer. Indholdet af kulstof definerer energiværdien, men det er samtidig kulstof-kvælstofbalancen (C/N), der er med til at definere gødningsværdien af det afgassede kløvergræs.

Kvælstofbehovet er begrænset

Med baggrund i to nyere studier kan man argumentere for, at der højst skal tilføres 50-75 kg kvælstof til kløvergræs til biogas. Herved opnår man på samme tid den bedste kvælstofeffektivitet, den mindste risiko for tab af kvælstof til omgivelserne og en optimal udnyttelse af kløverens evne til at fiksere kvælstof fra luften uden udbyttetab i kløvergræsset. Samtidig vil en svagt gødet kløvergræsblanding med rødkløver og eventuelt andre urter kunne opbygge kulstof i jorden i mængder svarende til det, en kraftigt gødet fodergræsafgrøde kan levere.

Højt udbytte i svagt gødet kløvergræs

En svagt gødet kløvergræsafgrøde i den rette blanding kan levere store mængder biomasse og kvælstof både over og under jorden. I et nyt studie (1) fra Aarhus Universitet viser Esben Øster Mortensen, hvad kløvergræsblandinger kan levere i forhold til kraftigt gødet, rent fodergræs (figur 1). Vi ved fra tidligere studier, at biomasse- og kvælstofudbytte i lucerne og kløver kan være meget højt, men udbytte i kløvergræs og artsblandinger sammenlignet med gødede, rene græsser har vi ikke set så veldokumenteret før.