Goldkofodring i græsbaserede systemer
Introduktion
Formålet er at forbedre køernes sundhed og velfærd, samt at landmænd har den nyeste viden om optimal fodring af goldkøer i græsbaserede systemer og demonstrere løsninger, som forbedrer produktionsøkonomien på bedriften.
Der gennemføres et litteraturstudium, om forskningsresultater om goldkofodring i systemer med afgræsning og græsbaseret foder, og der samles viden om udenlanske anbefalinger. Der laves en aktuel opgørelse af forekomsten af mælkefeber i danske økologiske besætninger. Der afprøves to strategier for goldkofodring, hvor der indgår græs, som er dyrket specielt til goldkøer. Det er græs med lav energikoncentration og lav CAB-værdi (low CAB-græs). Formentlig kan græsset høstes fra ugødede engarealer og konserveres som wrapensilage eller hø. I strategi 1 bruges ensilagen/høet som eneste foder om vinteren og som supplement til afgræsning om sommeren. Køerne får samme ration i hele goldperioden. Målet er at opnå en robust strategi, som mindsker risikoen for mælkefeber og ketose. I strategi 2 indgår low CAB-græsset i et fasefodrings-koncept. De to strategier gennemføres i et samarbejde med økologiske mælkekvægsbedrifter.
Effekten vil være styrket management for fodring af goldkøer i græsbaserede systemer, sænke risikoen for stofskiftelidelser ved overgang til ny laktation samt øge muligheden for en højere mælkeydelse.
Forventede resultater
De forventede resultater fra projektet bliver offentliggjort på denne internetside: 4. kvartal 2024. Projektets resultater stilles gratis til rådighed.
Projektresultater 2024
Artikler, opslag og lignende
Godt græs til goldkøer. Artikel på icoel.dk.
Rapporter
Vi har fulgt fodringen af goldkøerne i afgræsningsperioden 2024 på fem økologiske malkekvægbedrifter. Gårdrapporterne viser foderrationer samt resultater af græsanalyser og pH-målinger i urin.
Gårdrapport 2024 for bedrift 1.
Gårdrapport 2024 for bedrift 2.
Gårdrapport 2024 for bedrift 3.
Gårdrapport 2024 for bedrift 4.
Gårdrapport 2024 for bedrift 5.
Film, videoklip, SoMe og lignende
Godt goldkogræs - hold kaliumniveauet nede. Facebookopslag på Facebooksiden Innovationscenter for Økologisk Landbrug.