Skovfjer – Økologisk fjerkræhold kombineret med skovlandbrug
Introduktion
Formålet er at integrere økologisk, mobil fjerkræproduktion med skovlandbrug og dermed bidrage til udviklingen af et system, der understøtter miljø, biodiversitet og dyrevelfærd. Hvilket i sidste ende kan øge producentens indtjening, da forbrugernes interesse for skovlandbrugsprodukter forventes at øge.
Projektets aktiviteter udføres i tre arbejdspakker.
1) Vidensindsamling; Der udføres en vidensindsamling fra litteratur, tidligere og nuværende projekter. Der laves også en erfaringsindsamling fra fjerkræproducenter med mobile stalde samt et virksomhedsbesøg hos skovlandbrug i udlandet.
2) Dataindsamling og udvikling; For at udvikle et systemdesign for fjerkræ og skovlandbrug, skal der produceres data og viden på effekten af samgræsning, brug af udeareal og indtag af vegetation i dansk kontekst i denne arbejdspakke.
3) Formidlingsaktiviteter; Projektresultater formidles løbende via artikler, en video fra virksomhedsbesøget og afslutningsvis en Best practice guide. Udover det, vil der i slutningen af projektet afholdes et ERFA-/workshop-møde for mobile producenter samt interessenter i skovlandbrug.
Projektet forventes at kunne forbedre biodiversiteten i den økologiske fjerkræproduktion samtidigt med at øge indtjeningen fra landbrugsarealet grundet forbrugernes interesse i dyrevelfærd og skovlandbrugsprodukter. Den øgede dyrevelfærd i et dyrkningssystem med træer kan sænke hønernes foderindtag og derved klimaaftryk.
Forventede resultater
De forventede resultater fra projektet bliver offentliggjort på denne internetside: 4. kvartal 2024. Projektets resultater stilles gratis til rådighed.
Projektresultater 2024
Artikler, opslag og lignende
Artikel om projektet i FjerkræNyt. Artikel, der fortæller om projektet og dets mål. Sendt ud med nyhedsbrevet FjerkræNyt.
Pil er et hit hos økologiske høner. Artikel på icoel.dk, der redegør for præferencetest med ensileret og frisk pil til økologiske høns.
Præsentationer på workshop, møder og konferencer
Oplæg om fjerkræ til skovlandbrugsdagen 2024. Oplæg om skovfjer til fjerkræproducenter om udfordringer og synergier ved høns i skovlandbrug.
Workshops, møder og lignende
Skovlandbrugsdag rettet mod alle med interesse for skovlandbrug.
Skovlandbrugsdag 2024. Program for dagen.