Landmand Martin Bak Jensen

Hos landmanden Martin Bak Jensen går en lille kvægbesætning på ca 20 stude og kvier om sommeren. Kalvene kommer fra en nærliggende mælkebesætning, og er krydset med Limousine og Charolais. De har et stort areal på 12-14 ha at afgræsse, og får kun foder produceret på gården.