Webinar: Hjælp med at forme fremtidens mad på din tallerken

Vi inviterer vi dig ind i en spændende og lærerig proces, hvor vi sammen udforsker fremtidens fødevaresystem med særligt fokus på glemte og underudnyttede afgrøder som gamle kornsorter og bælgplanter – de såkaldte NUC (Neglected and Underutilised Crops).

Vi sætter spot på noget, der sjældent er synligt i hverdagen: frø, planteforædling og de valg, der former vores madkultur fra mark til måltid. Selvom det kan lyde teknisk, har det stor betydning for sundhed, biodiversitet, klima og den mad, vi spiser – både nu og i fremtiden.

I webinaret får du mulighed for at:

• Blive klogere på, hvordan frø og planteforædling påvirker vores fødevarer

• Deltage i en åben og inspirerende samtale om fremtidens mad og landbrug

• Bidrage med dine egne perspektiver på, hvad der bør prioriteres i fremtidens fødevaresystem

• Være med til at udvikle idéer og anbefalinger, der kan bruges af beslutningstagere og forskere i hele Europa

Det handler ikke om rigtige eller forkerte svar, men om at give plads til forskellige perspektiver og i fællesskab udforske, hvordan vi kan skabe et mere mangfoldigt, bæredygtigt og robust fødevaresystem.

Webinaret er første møde, og et par uger efter mødes vi til en fælles online workshop med deltagere fra Danmark og Sverige, hvor vi sammen går i dybden med de temaer og refleksioner, som er opstået undervejs, og arbejder med fremtidsscenarier og konkrete idéer til fremtidens fødevaresystem.

Alle kan være med - også uden forudgående kendskab til emnet. Du får den nødvendige introduktion undervejs, så du kan deltage aktivt og kvalificeret i dialogen.

Kom og vær med til at forme fremtidens mad – én samtale ad gangen.

Tilmeld dig her

Tilmeld dig via formularen herunder senest 15. juni.