En god start på friland
Introduktion
Den generelle fravænningsvægt på friland skal øges for at få en mere robust gris med lavere klimaaftryk og bedre økonomisk afkast. Derfor er det nødvendigt at udnytte vækstpotentialet bedre allerede i faremarken. Selvom fodring af smågrise i faremarken kan synes enkel, er der mange hensyn at tage, og succesraten varierer betydeligt blandt producenterne.
I projektet skal besætninger med topresultater for fravænningsgrise identificeres. Det samme gør sig gældende for producenter med fodringsprincipper med potentiale for udbredelse. Indkredsning af besætningerne sker i samarbejde med Danish Crown Rådgivning. De udvalgte besætninger skal besøges og interviewes. Data fra interviewundersøgelse, herunder fodringstrategi og - metode, nøgletal for bla. foderforbrug samles i et inspirationskatalog, som skal udbrede best-practice for fordring af smågrise i faremarken.
En mindre del af projektet er en pilottest, hvor grises tilvækst, ved brug af elektroniske øremærker med individuelle data, følges fra fødsel til slagtning, for at undersøge om øget tilvækst i faremarken reelt fastholdes hele vejen frem til slagtning. Potentialet i CO2 reduktion ved reduceret slagtealder vil blive beregnet.
Projektet forventes at bidrage til et hurtigere flow gennem staldene. På baggrund af nøgletal i den beregnede smågrisenotering, er det forventningen, at en gris, der vejer 5 kg mere ved fravænning, hurtigere kan færdigfedes, samt at dette vil afkorte rotationstiden med 10-14 dage, hvorved behovet for slagtegrisefoder til vedligeholdelse reduceres.
Et fald i foderforbruget og en lavere slagtealder skal reducere CO2 udledningen og forbedre klimaaftrykket. Det forventes, at dette tiltag i sig selv kan bruges som et klimavirkemiddel af en endnu ukendt økonomisk værdi i lyset af en kommende klimaafgift.
Forventede resultater
De forventede resultater fra projektet bliver offentliggjort på denne internetside: 4. kvartal 2025. Projektets resultater stilles gratis til rådighed.
Projektresultater 2025
Tilgår