Goldkofodring i græsbaserede systemer
Introduktion
Formålet er at forbedre køernes sundhed og velfærd, samt at landmænd har den nyeste viden om optimal fodring af goldkøer i græsbaserede systemer og demonstrere løsninger, som forbedrer produktionsøkonomien på bedriften.
Der gennemføres et litteraturstudium, om forskningsresultater om goldkofodring i systemer med afgræsning og græsbaseret foder, og der samles viden om udenlandske anbefalinger. Der laves en aktuel opgørelse af forekomsten af mælkefeber i danske økologiske besætninger. Der afprøves to strategier for goldkofodring, hvor der indgår græs, som er dyrket specielt til goldkøer. Det er græs med lav energikoncentration og lav CAB-værdi (low CAB-græs). Formentlig kan græsset høstes fra ugødede engarealer og konserveres som wrapensilage eller hø. I strategi 1 bruges ensilagen/høet som eneste foder om vinteren og som supplement til afgræsning om sommeren. Køerne får samme ration i hele goldperioden. Målet er at opnå en robust strategi, som mindsker risikoen for mælkefeber og ketose. I strategi 2 indgår low CAB-græsset i et fasefodrings-koncept. De to strategier gennemføres i et samarbejde med økologiske mælkekvægsbedrifter.
Effekten vil være styrket management for fodring af goldkøer i græsbaserede systemer, sænke risikoen for stofskiftelidelser ved overgang til ny laktation samt øge muligheden for en højere mælkeydelse.
Forventede resultater
De forventede resultater fra projektet bliver offentliggjort på denne internetside: 4. kvartal 2025. Projektets resultater stilles gratis til rådighed.
Projektresultater 2025
Artikler, opslag og lignende
Mindre mælkefeber om sommeren hos økologiske malkekøer. Artikel på icoel.dk.
Præsentationer og indlæg
Analyser af græs til goldkøer. Præsentation om kalium og CAB-værdi i græs, foderrationer og urin-PH.