Temadag 2026: Udendørs griseproduktion

Program

Kl. 9.00 Ankomst og kaffe – velkomst v/afdelingsleder Kjeld Askjær, SvineRådgivningen

Kl. 9.20 Nyt fra Innovationscenter for Økologisk Landbrug v/chefkonsulent Heidi Mai-Lis Andersen

Kl. 9.40 Sundhed, velfærd og produktivitet – hvad kan justeres i praksis? v/dyrlæge Mette Gade, Porcus

Kl. 10.10 Fremme af frilandsgrise, Flora og Fauna v/projektleder Jørgen Aagaard Axelsen, AU og Kirsten Rasmussen, Risbjerg Landbrug

Kl. 10.40 Pause

Kl. 11.00 Toxiner i halm og foder for høsten 2025 v/Per Laustsen, Alltech

Kl. 11.20 Fravænning på friland og slagtegriseproduktion – sådan gør jeg v/Emil Madsen, Fonager Økologi og Dennis Lauritsen, Ulvehøjgaard

Kl. 11.50 Afsætning – 7 år med REMA 1000 v/Lene og Peter Bruun, Greensgaard

Kl. 12.10 Præsentation af sponsorer v/Kjeld Askjær, SvineRådgivningen

Kl. 12.30 Frokost

Kl. 13.15 Grisekød fra øko- og frilandsproducenter: Er forbrugerne villige til at betale for det? v/lektor Tove Christensen, Københavns Universitet

Kl. 13.45 Friland A/S’ salg i det danske marked v/salgsdirektør Nordic/Benelux, Peter Bendixen, Danish Crown Foods

Kl. 14.15 Kaffe

Kl. 14.40 Fremtidens fødevareproduktion v/direktør Svend Brodersen, Gram Slot

Kl. 15.30 Afslutning

Pris

695 kr. pr. deltager inkl. forplejning.

Tilmelding

Senest 25. februar på tlf. 7021 2040 eller via sagro.dk.