Temadag 2026: Udendørs griseproduktion

Program

Kl. 9.00 Ankomst og kaffe – velkomst v/afdelingsleder Kjeld Askjær, SvineRådgivningen

Kl. 9.20 Nyt fra Innovationscenter for Økologisk Landbrug v/chefkonsulent Heidi Mai-Lis Andersen

Kl. 9.40 Sundhed, velfærd og produktivitet – hvad kan justeres i praksis? v/dyrlæge Mette Gade, Porcus

Kl. 10.10 Fremme af frilandsgrise, Flora og Fauna v/projektleder Jørgen Aagaard Axelsen, AU og Kirsten Rasmussen, Risbjerg Landbrug

Kl. 10.40 Pause

Kl. 11.00 Toxiner i halm og foder for høsten 2025 v/Per Laustsen, Alltech

Kl. 11.20 Fravænning på friland og slagtegriseproduktion – sådan gør jeg v/Emil Madsen, Fonager Økologi og Dennis Lauritsen, Ulvehøjgaard

Kl. 11.50 Afsætning – 7 år med REMA 1000 v/Lene og Peter Bruun, Greensgaard

Kl. 12.10 Præsentation af sponsorer v/Kjeld Askjær, SvineRådgivningen

Kl. 12.30 Frokost

Kl. 13.15 Grisekød fra øko- og frilandsproducenter: Er forbrugerne villige til at betale for det? v/lektor Tove Christensen, Københavns Universitet

Kl. 13.45 Friland A/S’ salg i det danske marked v/salgsdirektør Nordic/Benelux, Peter Bendixen, Danish Crown Foods

Kl. 14.15 Kaffe

Kl. 14.40 Fremtidens fødevareproduktion v/direktør Svend Brodersen, Gram Slot

Kl. 15.30 Afslutning

Pris

695 kr. pr. deltager inkl. forplejning.

Tilmelding

Senest 25. februar via sagro.dk eller på tlf. 7021 2040.

Se program med dagens sponsorer