Grøntsagsdag 2026
Kom med til en inspirerende grøntsagsfaglig dag med mulighed for fordybelse og netværk med andre grøntsagsproducenter og landmænd.
Om arrangementet
Program
9.30: Ankomst og kaffe
10.00: Velkomst
10.15: Inspiration 1: Grøntsagsdyrkning og nye teknologier
Autonome robotter Stine Kold, Kalum Winery
Grøntsagsdyrkning i nedklippet grøngødning Fredrik Sahlin, Godis Grønt
11.30: Inspiration 2: Strategi og forretning
Strategiske anbefalinger - hvordan skabes en solid økonomi i en grøntsagsproduktion TBA
Lille produktion - stor omsætning Lars Benko, Morgendagens Grøntsager
12.30: Frokost
13.30: Erfaringsudveksling
Bord 1: Salg til detail v. Amy Rasmussen, Kiselgården
Bord 2: Kål v. Karina Frandsen, HortiAdvice
Bord 3: Uddannelse og kompetenceudvikling v. Malene Hangstrup Kræfting, Innovationscenter for Økologisk Landbrug
Bord 4: Optimering af dyrkning i markedshave
14.45: Fælles samtale: Hvordan organiserer vi os stærkere som branche? v. Jens Nannerup, Direktør, Gasa Odense, og Sandra Villumsen, Farendløse Mosteri, Den Regenerative Jordbrugsskole
15.45: Netværk
Pris og tilmelding
Prisen for deltagelse er 100 kr., som dækker frokost og sødt til kaffen. Tilmelding nødvendig på grøntsagsdag.dk.