21. januar 2022
Ny kvægkonsulentIrene Fisker er ansat som konsulent og projektleder i Innovationscenter for Økologisk Landbrug
Irene Fisker kommer med stor viden og erfaring om kvæg og økologi og vil være kendt af mange i branchen.
”Vi er glade for at kunne styrke vores afdeling for husdyrsystemer med en kapacitet som Irene Fisker. Husdyr og ikke mindst kvæg er et område, som vi i Innovationscentret prioriterer. Husdyr er en naturlig og nødvendig del af økologien,” siger vicedirektør Peder Bligaard.
Irene Fisker er agronom, og kvægproduktion har været den røde tråd i hendes arbejdsliv som henholdsvis fodringsrådgiver, projektleder og underviser.
”Økologien har jeg især beskæftiget mig med, da jeg var ansat i Økologisk Landsforening. Her var jeg i syv år konsulent for en række mælkeproducenter og arbejdede desuden med projekter om selvforsyning med foder, afgræsning og produktion af kalvekød”, fortæller Irene Fisker.
Hun har desuden i en årrække undervist kommende jordbrugsteknologer i fysiologi, fodring og sundhed på Erhvervsakademi Aarhus og har senest været ansat i SEGES Innovation, Husdyr, hvor hun blandt andet arbejdede med kvægets kvælstof- og fosforudskillelse.
Irene Fisker tiltræder 1. februar.
